中秋節的來歷和習俗
中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,中國傳統文化節日,時在農曆八月十五。
節日來歷
(01)《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。後來民間紛紛效仿帝王,久而久之就演變成了今天的中秋節。
(02)傳說嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9個太陽後西王母賜其不老仙藥,但后羿不捨得吃下,就交於嫦娥保管。后羿門徒蓬蒙覬覦仙藥,逼迫嫦娥交出仙藥,嫦娥無奈情急之下吞下仙藥,便向天上飛去。當日正是八月十五,月亮又大又亮,因不捨后羿,嫦娥就停在了離地球最近的月亮,從此長居廣寒宮。后羿回家後心痛不止,於是每年八月十五便擺下宴席對着月亮與嫦娥團聚。
(03)秋天是收穫的季節。“八月中秋,農作物和各種果品陸續成熟,農民爲了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作爲節日。
節日習俗
(01)【吃月餅】中秋節賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。沒有月餅的中秋節還算中秋節嗎?在美麗的月光下和朋友家人圍坐在一起吃着月餅,真是令人嚮往。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
(02)【賞月】在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
(03)【猜謎】中秋節猜燈謎相信是很多人都參與過的活動,把謎題寫在燈籠上,如果你知道謎底就可以拿着紙條前去解密,有趣又能讓人們開動腦筋。在古代,女孩不常出門,猜謎也是男女青年社交的一個重要組成部分。
(04)【賞桂花、飲桂花酒】中秋節在農曆的八月十五,這也是桂花開放的時節。桂花的香味濃郁,令人流連忘返,同時,桂花還能釀酒和製作糕點。在中秋節這一天,在桂花樹下賞花賞月,喝着桂花酒,吃着桂花糕,鼻腔裏是桂花的清香,不得不說是一件美事。
(05)【觀潮】中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就對觀潮有了相當詳盡的記述。不過這個習俗由於地理環境的限制,只是在江浙一帶比較流行,在古代的時候可以算得上一大盛事。
(06)【其它中秋節的習俗】中國地緣廣大,人口衆多,風俗各異,中秋節的過法也是多種多樣,並帶有濃厚的地方特色。
(07)【北方】山東省慶雲縣農家在八月十五祭土穀神,稱爲“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶。
(08)【江南一帶】江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒後必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前後採摘,用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變爲桌上佳餚。 南京人閤家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出遊街市稱“走月”。
(09)一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的託球舞等。
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