芝士是什麼 芝士是什麼原料做成的
簡要回答
芝士其實是乾酪的一種音譯,在美國芝士是由蛋,糖,乾酪等等混合烘焙而成,香港人將其爲芝士,這也就是美國人把豆腐,叫做Toufu是一樣的道理。由於在美國華人特別多,而美國人相對隨和,所以就跟着華人叫。要說美國文化是非常強勢的,對待外來文化卻特別的寬容。
芝士是什麼
芝士又稱之爲奶酪乾酪,它主要是指動物乳經乳酸菌發酵或者是加酶製作而成,一般芝士除去乳清,而製作的就是一種濃縮的乳製品。由於芝士本身具備蛋白質,脂類等等豐富的營養成分,跟牛奶有所相似,但又具備特別高含量的鈣元素和鋅元素。
芝士的分類
芝士分爲加工芝士和天然芝士,所謂天然芝士就是以牛奶或者是羊奶作爲原材料,加入乳酸菌及凝乳酵素後凝固,濾除水分後,浸於鹽水當中三天,然後再經過4~6個月的發酵製作而成。
芝士的營養價值
芝士又被稱爲奶酪,乳酪,它是乳製品,裏面含有豐富的蛋白質和脂質,有些人特別喜愛芝士一日不可或缺,也有一些人聞到芝士的味道之後,就會逃之夭夭,避之不及。
-
5月的節日有哪些?
操作方法(01)勞動節國際勞動節又稱“五一國際勞動節”、“國際示威遊行日”(InternationalWorkers'Day或者MayDay),是世界上80多個國家的全國性節日。定在每年的五月一日。它是全世界勞動人民共同擁有的節日。(02)青年節五四青年節源於中國1919年反帝愛國的“五...
-
千兆路由十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年千兆路由十大品牌排行榜,前十名分別是領勢/LINKSYS、雲南電信、飛魚星、捷稀JCG、長城寬帶、思科/CISCO、易卡通通信、Linksys、e代家園、百通。如果您正在查找千兆路由什麼牌子好?那麼本千兆路由十大品牌...
-
蜣螂的功效與作用
操作方法(01)【別名異名】蛣蜣(《爾雅》),天社(《廣雅》),推丸(陶弘景),推屎蟲(《孫天仁集效方》),黑牛,鐵甲將軍(李延壽),大烏殼硬蟲(《普濟方》)。(02)主要成分蜣螂含有毒成分約1%。有效物質能溶於水,乙醇及氯仿,但不溶於乙醚。藥理作用1.麻痹作用:蜣螂毒素實驗於蟾蜍的神...
-
跑步一個月了爲什麼沒有瘦
(01)在減肥的時候,有的人跑步堅持跑了一個月,但是體重卻沒有什麼變化。對於這樣的情況,一般是因爲沒有控制飲食,減肥除了要堅持運動之外,還需要控制飲食,這樣雙管齊下,減肥的效果纔會好。(02)還有一個原因是雖然堅持在跑步,但是跑步的時間不夠,想要燃脂減肥的話,一定要跑30分...