酷知百科網有關芝士的精選知識
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![巧做芝士焗土豆泥]( "巧做芝士焗土豆泥")
巧做芝士焗土豆泥
這款芝士焗土豆泥是某日的早餐，香濃軟糯的土豆泥，配上五顏六色的蔬菜，與芝士的完美融合，在舌尖上碰撞出驚豔的美味！ 土豆是一款價廉物鮮美的大衆食物，每天以各種形式出現在人們的餐桌，亦菜亦主食，很多朋友還堅持吃土豆...
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![芝士可以做什麼]( "芝士可以做什麼")
芝士可以做什麼
芝士就是我們平時所說的奶酪，十分的美味，那麼大家知道芝士可以做什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法芝士可以用來做芝士蛋糕，首先，我們將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，將蛋清用打泡器打成泡沫。然後再把麪粉、蛋黃和芝士...
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![馬蘇裏拉芝士怎麼做]( "馬蘇裏拉芝士怎麼做")
馬蘇裏拉芝士怎麼做
馬蘇裏拉芝士這樣做，香甜可口，非常美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我們將50g黃油，30g芝士，放入盆中，放入熱水鍋中，隔水加熱至完全融化（02）然後我們再放入5g純牛奶，兩勺的蜂蜜，攪拌均勻（03）然後再倒入50g的淡奶油，繼...
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![芝士可以做哪些簡單的美食]( "芝士可以做哪些簡單的美食")
芝士可以做哪些簡單的美食
簡要回答芝士可以製作成芝士飯糰、芝士焗蝦、芝士蛋糕、芝士披薩，以及芝心湯圓等等美食哦。芝士能夠做出很多的美食哦，味道鮮美可口，具有一定的營養價值哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下芝士可以做哪些簡單的美食吧。...
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![芝士吐司卷怎麼做？]( "芝士吐司卷怎麼做？")
芝士吐司卷怎麼做？
普通的吐司是不是有點吃膩了呢？試試下面這款超好吃的芝士吐司卷，用來做早餐真的很不錯！工具/材料雞蛋、午餐肉、熱狗、芝士、吐司操作方法兩個雞蛋打散。鍋中熱油，午餐肉下鍋煎。吐司切邊後放上芝士。再放上午餐肉、熱狗...
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![怎樣做芝士焗飯？]( "怎樣做芝士焗飯？")
怎樣做芝士焗飯？
芝士焗飯的做法非常簡單，今天我來教大家如何用剩菜剩飯做好吃的芝士焗飯！操作方法（01）將雞胸肉洗淨，切成小塊。（02）在雞胸肉中加入適量料酒和黑胡椒粉，醃製15分鐘調味。（03）將青椒、洋蔥切絲。（04）將香腸切片，將土豆、胡蘿蔔切小塊...
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![蒜蓉芝士焗大蝦的做法]( "蒜蓉芝士焗大蝦的做法")
蒜蓉芝士焗大蝦的做法
節日焗烤菜餚一款，“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下。步驟/方法（01）1-3、把蝦從背部用剪刀剪開去除蝦腸，上面撒上鹽、黑胡椒和檸檬汁醃製片刻；（02）4-6、手勺中放入蒜蓉和橄欖油，用微火慢慢炸制，待蒜蓉煸至微黃即可關火，把蒜蓉...
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![芝士是什麼]( "芝士是什麼")
芝士是什麼
簡要回答芝士也叫乾酪，是一種經過發酵的牛奶製品，在國內叫做奶酪，在我國部分地區奶酪是比較流行的食品。芝士這種食品頻頻出現在各種熱門食譜中，不過有部分的朋友並不瞭解芝士是什麼食品，究竟這種食品是怎麼製作的呢？下面讓...
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![做披薩用芝士片還是芝士碎好吃]( "做披薩用芝士片還是芝士碎好吃")
做披薩用芝士片還是芝士碎好吃
簡要回答其實用芝士碎做披薩更好吃，雖然芝士片和芝士碎都可以用來做披薩，但是芝士碎做披薩相對普遍。要說芝士片和芝士碎，它往往會有對應的特點。比如芝士片的外觀形狀是正方形的，芝士碎的外觀形狀是顆粒狀的。芝士片一般...
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![在家做披薩，芝士拉出好長的絲]( "在家做披薩，芝士拉出好長的絲")
在家做披薩，芝士拉出好長的絲
芝士和黃油交織的濃香將你拉進無限的美食渴望中，酥脆的表皮和香甜熱帶果味瞬間充滿了口腔，絲絲拉扯的Q彈芝士再次將味覺推向滿足的頂峯操作方法（01）用揉麪機的不鏽鋼盆稱取高筋麪粉400g、低筋麪粉100g、酵母粉10g、白砂糖...
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![怎樣自己DIY芝士火鍋年糕？]( "怎樣自己DIY芝士火鍋年糕？")
怎樣自己DIY芝士火鍋年糕？
工具/材料韓式辣醬，面調料粉，芝士年糕，白菜，泡菜，奶酪，一系列配菜。操作方法先取一些辣醬和料粉按照適當的比例混勻，用筷子使勁混勻。把芝士放在鍋裏用大火煮一段時間，一般兩三分鐘即可，看到芝士浮在水面上就可以了，然後撈出來...
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![芝士年糕怎麼做好吃]( "芝士年糕怎麼做好吃")
芝士年糕怎麼做好吃
芝士年糕=芝士加年糕，年糕裏裹芝士，外面是年糕，裏面是芝士。對於熱愛韓劇的我，芝士年糕可是我最愛的一道韓式美食喔~操作方法（01）備好所需要的所有材料（02）把冰箱裏的芝士年糕倒在水裏解凍（03）把解凍好的年糕放在鍋裏用熱水煮三...
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![怎樣做芝士焗大蝦？]( "怎樣做芝士焗大蝦？")
怎樣做芝士焗大蝦？
誘惑着呢，蟹蝦是偶的最愛，配料也粉愛，贊喔步驟/方法（01）大蝦除去沙線、背部開刀口，洗淨；芝士切碎；蔥頭、大蒜切粒（02）大蝦放烤盤，在打下背部開口處放鹽、胡椒粉、蔥頭粒、大蒜粒、百里香（03）再撒上一層芝士屑（04）烤箱220°預熱5分鐘，...
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![芝士和奶酪的區別是什麼？芝士的熱量有多大？]( "芝士和奶酪的區別是什麼？芝士的熱量有多大？")
芝士和奶酪的區別是什麼？芝士的熱量有多大？
操作方法事實上，它們兩者指的是一種東西，即奶酪就是芝士。奶酪的英文是cheese,芝士就是它的音譯。而廣州香港地區粵語中，他們習慣叫奶酪爲芝士。奶酪是透過牛奶加工出來的高蛋白營養食品，一般呈黃色，營養價值豐富，口感淳滑，...
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![教你做芝士火腿三明治]( "教你做芝士火腿三明治")
教你做芝士火腿三明治
芝士火腿三明治是以切片面包、芝士片、火腿片等爲主要原料的菜品。今天就來教大家做，吃貨早餐必備哦~操作方法（01）把雞蛋打成蛋液備用。然後把切片面包的麪包片一分爲二。（02）取一片面包上面均與撒上肉鬆。然後在肉鬆上蓋...
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![芝士火鍋的正宗做法]( "芝士火鍋的正宗做法")
芝士火鍋的正宗做法
最近特別喜歡吃芝士，特別是芝士年糕火鍋，每次出去逛街都會去吃一會，但是老是在外面吃，錢包傷不起啊，所以在家裏自己試着做，感覺還不錯。操作方法（01）準備材料。（02）將洋蔥切片，均勻的放在鍋底。（03）依次放上魚丸，香腸，木耳，花菜，粉絲，方...
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![怎麼做芝士焗飯]( "怎麼做芝士焗飯")
怎麼做芝士焗飯
工具/材料米飯、西紅柿、洋蔥、土豆、芝士片、青椒、雞胸肉、生粉、橄欖油、黑胡椒、鹽、生抽操作方法西紅柿、洋蔥、青椒切丁。雞胸肉切丁。加鹽、黑胡椒、和生粉在雞胸肉上，拌勻醃製十分鐘。先將油倒入鍋中，再放入洋...
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![輕乳酪蛋糕和芝士蛋糕的區別]( "輕乳酪蛋糕和芝士蛋糕的區別")
輕乳酪蛋糕和芝士蛋糕的區別
操作方法芝士蛋糕是用芝士（奶酪，乾酪，就是動物乳加乳酸菌發酵或者是加酶凝固後去除乳清形成的乳製品)芝士蛋糕就是用這個做成的乳酪蛋糕分重乳酪蛋糕和輕乳酪蛋糕重乳酪蛋糕是完全用純正的奶酪做成，裏面不含低筋麪粉輕乳...
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![教你自制芝士焗薯泥]( "教你自制芝士焗薯泥")
教你自制芝士焗薯泥
呵呵，【芝士焗薯泥】就是她黑椒培根土豆泥的升級版，原本土豆泥就夠讓人尖叫了，再加上芝士，嗯啦，多了重口感和滋味，多了份小情小調，更了點不同凡響~~~不可不嘗的小資版土豆吃法--芝士焗薯泥步驟（01）青豆，玉米焯水至斷生，黃油隔水...
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![芝士年糕的做法]( "芝士年糕的做法")
芝士年糕的做法
芝士年糕=芝士加年糕，年糕裏裹芝士，外面是年糕，裏面是芝士。對於熱愛韓劇的我，芝士年糕可是我最愛的一道韓式美食喔~操作方法（01）1. 買的是馬蘇裏芝士碎，隔水稍微化一下，比較好包（02）2.糯米粉，麪粉，加水，揉至麪糰。糯米粉，麪粉比例...
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![如何用平底鍋做芝士玉米]( "如何用平底鍋做芝士玉米")
如何用平底鍋做芝士玉米
工具/材料芝士，玉米，雞蛋，白糖，玉米澱粉，黃油，操作方法首先我們將玉米粒洗淨，控幹水分放入盤中備用然後我們打入一個雞蛋，適量的白糖，再加入一勺玉米澱粉，攪拌均勻接着我們在平底鍋中放入少許黃油，倒入攪拌好的玉米粒，攤平，撒上一...
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![芝士十大品牌排行榜]( "芝士十大品牌排行榜")
芝士十大品牌排行榜
依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年芝士十大品牌排行榜，前十名分別是安佳/ANCHOR、百吉福/MILKANA、好利來Holiland、君之、旺旺、唐人基、森永、一楠、三隻松鼠、良品鋪子/BESTORE。如果您正在查...
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![怎樣做培根芝士拌飯]( "怎樣做培根芝士拌飯")
怎樣做培根芝士拌飯
工具/材料芝士，剩米飯，洋蔥，胡蘿蔔，培根肉操作方法首先我們將胡蘿蔔與洋蔥清洗乾淨用刀切成丁備用然後我們在鍋中放入少許油，油熱放入洋蔥與胡蘿蔔丁翻炒出香味，接着放入適量的剩米飯然後把它們一起翻炒均勻，炒好以後取出，團...
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![花的懶人料理之咖喱芝士玉子燒]( "花的懶人料理之咖喱芝士玉子燒")
花的懶人料理之咖喱芝士玉子燒
操作方法（01）介紹懶人料理的深夜劇一部手動截圖上傳菜譜~——吃雞蛋時一直用的是同樣的調味法吧？——雞蛋料理不用翻什麼花樣吧——想什麼新的調味方法真是麻煩這麼想的懶人們可不行喲全新風味十分美味的煎蛋取名爲！咖喱...
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![怎樣在家中自制布朗尼芝士蛋糕]( "怎樣在家中自制布朗尼芝士蛋糕")
怎樣在家中自制布朗尼芝士蛋糕
布朗尼是一種非常簡單，但非常可口的巧克力甜點。最傳統的布朗尼製作過程中不需要任何複雜的操作過程，也不需要添加任何膨鬆劑，就能擁有自然的濃醇味道。而芝士蛋糕，更是很多人的最愛。濃郁的芝士蛋糕加上布朗尼的組合，自然...
