挑好吃的甘蔗應該注意哪些方面?
很多朋友都特別喜歡吃甘蔗,尤其到了冷天的時候,甘蔗也慢慢上市了。不過想要挑好吃的甘蔗也不是一件容易的事情,下面就爲大家特意介紹了一些在挑選甘蔗的時候需要注意的方面,如果注意這些方面的話,就可以挑到好吃的甘蔗。
操作方法
(01)看甘蔗節頭在挑選甘蔗的時候,如果想要挑選好吃的甘蔗,這個時候可以直接選擇那些甘蔗節頭比較少的甘蔗。這樣的甘蔗吃起來比較好吃,除此之外,還要選擇那些甘蔗節頭比較均勻的甘蔗。
(02)彎曲程度如果想要挑選好吃的甘蔗,在選擇甘蔗的時候,要看一下甘蔗的彎曲程度。那些好吃的甘蔗都是特別直的,而且彎曲程度幾乎可以忽略不計。如果有些甘蔗打眼看過去就特別的彎曲,說明這個甘蔗不好吃,也有可能是有蟲口。
(03)觀察甘蔗皮的顏色想要挑選好吃的甘蔗,還要觀察一下甘蔗皮的顏色。那些吃起來非常可口的甘蔗,表皮呈現紫色,而且這些紫色看起來非常的深。甘蔗的表皮最好掛上一些白霜,總之在選擇甘蔗的時候,外皮越深說明這個甘蔗越老,越老的甘蔗吃起來就越甜。
(04)根據粗細選擇在選購甘蔗的時候,如果想要挑到好吃的甘蔗,還要綜合比較一下甘蔗的粗細。在選甘蔗的時候,千萬不要挑選那些特別粗的甘蔗或者是特別細的甘蔗,處於這兩個極端的甘蔗都不是非常好吃,最好選擇那些粗細差不多的甘蔗。
(05)外觀無異常在選擇甘蔗的時候,如果想要挑到好吃的甘蔗,要整體看一下甘蔗的外觀。如果甘蔗外觀比較完整,而且沒有任何損害或者是蟲洞,那麼這樣的感覺也是沒有腐壞的。吃起來也就比較健康。
(06)摸一摸質地在選擇甘蔗的時候,我們還要摸一摸甘蔗的質地,透過觸感來判斷甘蔗好不好吃。可以稍微捏一下甘蔗,如果捏起來甘蔗特別硬的。說明這個甘蔗還是比較新鮮的,如果捏起來感覺有一點點軟,說明這些甘蔗可能就不太新鮮了。
(07)看看甘蔗內部甘蔗削皮還是非常麻煩的,所以很多朋友在買甘蔗的時候都會直接叫店家把皮削了,店家在削皮的時候,你看一下甘蔗的內部,如果甘蔗的內部顏色是比較白的,說明這個甘蔗還是比較新鮮的。如果甘蔗的內部顏色明顯變褐色了,就說明這個甘蔗已經不新鮮了或者是壞了。
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