非洲豬瘟是如何傳入中國的?
非洲豬瘟跨國境傳入的途徑主要有四種:1、生豬及其產品國際貿易和走私;2、國際旅客攜帶的豬肉及其產品;3、國際運輸工具上的餐廚剩餘物;4、野豬遷徙。
從18年的下半年開始,非洲豬瘟就已經傳入我國了。之後迅速在各個地區廣泛的傳播,給廣大養殖戶們帶來了極大的痛苦和損失。既然是“非洲豬瘟”,又是如何來到中國的?
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬一種急性、出血性、烈性傳染病。起源於非洲地區,因其特徵是發病過程短,最急性,傳播性強,急性感染死亡率高達100%,且暫無有效治療或預防接種手段,對各國生豬養殖造成極大危害。
非洲豬瘟從哪裏來?
世界上最早報告的非洲豬瘟疫情發生在東非國家肯尼亞,時間在1921年。進一步的追溯研究發現,其實早在1907年前後,在東非森林和草原上生活的野生疣豬體內就已經有了這種病毒。有些野豬感染病毒後發病死亡了,還有一些野豬沒有發病,成爲健康的病毒攜帶者。
後來,這些沒有發病卻帶有病毒的野豬把病毒傳給了家豬,情況就大不相同了。家豬的抵抗力似乎遠不如野豬,感染後全部都會發病,發病後的死亡率也是100%。疫情給當地生豬養殖帶來巨大損失。
疫情源於非洲,這便是“非洲豬瘟”名稱的由來。
目前,全球已有60多個國家和地區報告過非洲豬瘟疫情。所幸這種疫病只感染野豬和家豬,近百年來,並沒有人和其他動物感染非洲豬瘟的病例發生。
由於撒哈拉大沙漠的阻隔,在半個多世紀的時間裏,疫情都只在非洲南部區域內傳播。後來,航海、航空技術日漸發達,各大洲人員貿易往來頻繁,疫情相繼傳入歐洲、美洲和亞洲。
2007年,非洲豬瘟透過高加索地區傳入格魯吉亞,隨後俄羅斯、烏克蘭、波蘭相繼出現疫情。
研究證實,2018年傳入我國的非洲豬瘟,與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭公佈的毒株全基因組序列同源性高達99.95%。
專家分析,非洲豬瘟跨國境傳入的途徑主要有四類:
1、生豬及其產品國際貿易和走私
2、國際旅客攜帶的豬肉及其產品
3、國際運輸工具上的餐廚剩餘物
4、野豬遷徙
非洲豬瘟傳入中國的可能途徑也是上述幾類。
非洲豬瘟肆虐,豬肉還能吃嗎?
要知道這個答案,我們必須要知道非洲豬瘟的兩個主要特點:首先是它雖然頑固,但是不會感染人;其次是它耐不住高溫,在超過60度溫度下,持續10分鐘就會被消滅。基於這兩個特點,疫情下的豬肉,只要我們高溫煮熟再食用就沒問題,但是煮的時間一定要夠。
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