水壺底部爲什麼多是波紋狀?
把壺底做成波紋狀,一方面可以增強壺底的剛性,一方面火焰同壺底的接觸面積也更大,可以使壺底受熱更多,傳熱更快,更容易把水燒開。
家庭用燒水的水壺,從選材、製作到使用,運用了許多物理知識,不知你注意過沒有?
首先,水壺常選用鋁材,是因爲鋁不僅密度小、善傳熱,而且比熱也不大,這就使得水壺具有身子輕、耗熱小的優點。
其次,水壺的製作運用了連通器原理。我們知道:水壺的壺嘴與壺身實際上就是“上端開口,底部相連通”的容器。製作時,壺嘴與壺身高度大致相同,這既可以使水壺中能裝上足夠多的水,又能方便地從壺身中把水倒出來:因爲只要擡高壺身,使壺嘴前傾,壺身中的水位便高於壺嘴中的水位,產生水壓,使壺身中的水從壺嘴中汩汩而下。
也許有同學會問:“壺身上不是有蓋嗎,爲什麼還說水壺是‘上端開口’的呢?”原來通常壺蓋上會開一小孔或者壺蓋與壺身間要留有縫隙,這樣既可以防止加熱時產生的水汽不能疏泄,而導致水面上氣壓過高把水從壺嘴中壓出來;又可以保證倒水時壺嘴與壺身內水面上大氣壓始終相等,能把水方便地倒出來。
如果你將壺底朝上,會看到壺底被做成了波紋狀,這不是浪費材料了嗎?其實不然,這正是設計者的匠心的體現。同樣直徑前提下,曲面的實際面積要比平面的更大,道理就和兩點之間曲線比直線更長一樣。把壺底做成波紋狀,一方面可以增強壺底的剛性,一方面火焰同壺底的接觸面積也更大了,可以使壺底受熱更多,傳熱更快,更容易把水燒開。
用水壺燒水時,水開後會看到水壺上方不冒“白氣”,而且這些“白氣”並非在最靠近水壺的上方,而是在略向上些的地方,再向上倒又沒有了,這又是爲什麼呢?原來在水開了以後,壺內會產生大量的水蒸氣,它們在溢出水壺後,遇冷液化成水霧,這就是我們看到的“白氣”,但它們很快又會汽化,形成蒸氣,所以再向上就又看不到“白氣”了。
水壺用久了,壺內會結上一層水垢(這是溶解在水中的碳酸氫鈣等受熱分解成的鹽類附着在壺內形成的),這種水垢我們還可以用物理方法去除它:把壺內的水倒淨晾乾,將空壺放在文火上燒一會兒後,立即將壺底浸泡到冷水中,由於鋁和水的熱脹冷縮程度不同,水垢便會從壺身上剝落下來。
在我們身邊有許多事物,或者是你熟視無睹的,或者非常惹你的眼的,只要你善於觀察,認真思考,它們也許會教給你好多東西呢,因爲“處處留心皆學問”嘛!
-
潛水錶十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年潛水錶十大品牌排行榜,前十名分別是百年靈/Breitling、沛納海/PANERAI、勞力士/Rolex、萬國/IWC、寶珀/Blancpain、宇舶/HUBLOT、歐米茄/OMEGA、頌拓/SUUNTO、精工/SEIKO、帝舵/TUDOR。如果您正在查找潛水...
-
萬能表的使用方法圖解
操作方法(01)交流電壓的測量:將萬用表的一個轉換開關置於交、直流電壓擋,另一個轉換開關置於交流電壓的合適量程上,萬用表兩表筆和被測電路或負載並聯即可。(02)直流電壓的量測:直流電壓的測量:將萬用表的一個轉換開關置於交、直流電壓擋,另一個轉換開關置於直流電壓的合...
-
職能類崗位有哪些
(01)職能類崗位有行政、人事、財務、會計、文祕等,職能類崗位是指公司中具有計劃、組織、指揮能力的崗位。(02)行政的工作內容有:1、負責辦公室日常辦公制度維護、管理;2、負責辦公室各部門辦公後勤保障工作;3、對全體辦公人員進行日常考勤;4、建立初步的人事管理制度;5...
-
牛乳鈣十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年牛乳鈣十大品牌排行榜,前十名分別是三精/Sanchine、樂力/Osteoform、迪巧/D-Cal、瑞思/SWISSE、湯臣倍健/BY-HEALTH、福格森/FERGUSON、自然之寶、維百萊/薇塔貝爾/Vitabiotics、寵兒香、鈣爾奇/Caltrate。...