黃瓜放冰箱能儲存多久
簡要回答
黃瓜平時儲存時可以將其放到冰箱的冷藏室,一般能放2~3天。由於黃瓜裏面的水分含量比較高,冰箱裏面相對乾燥容易揮發水分,要是將黃瓜直接放到冰箱中,水分會慢慢的減少,最後出現發軟的情況,下面簡單介紹黃瓜儲存的具體方法。
常溫下儲存
一般在儲存黃瓜時可以將黃瓜放到通風透氣的地方,通風透氣的地方能夠達到通風散熱的作用,也可以有效的控制微生物的堆積。不過黃瓜不能胡亂的堆放,避免產生積壓,一般常溫下儲存黃瓜可以儲存3~5天。
浸泡
準備好黃瓜,將黃瓜清洗乾淨,放置一邊。準備一個乾淨的盆子,盆子裏面放入適量的清水,再放入食鹽,讓食鹽跟清水攪拌均勻之後,將黃瓜放入盆中,透過浸泡,能夠有效的維持黃瓜的呼吸,要是有流動的清水,能夠讓黃瓜儲存的時間更長。
黃瓜變壞的徵兆
黃瓜如果變壞之後會長,白毛也會產生腐爛,其實黃瓜裏面含有大量的水分,呼吸較爲旺盛,會散發出熱量。一旦碰到夏季高溫時,黃瓜會有大量的微生物滋生會產生黴變,會直接長出白毛。
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