羊奶粉哪個品牌好
據不完全統計,目前市場上有近150多羊奶粉品牌。隨着食藥監總局正在制訂《食品標識標籤管理辦法》,下一步將對嬰幼兒配方奶粉的標籤進行管理,目前奶粉標籤還存在一些誤導的問題,包括羊奶中含有牛乳清粉等指標都將有所要求和標註,屆時,更多的羊奶品牌將從市場清理中下線,那麼羊奶粉目前哪個品牌好?消費者在選擇羊奶粉應該從以下幾個方面去着手:
操作方法
(01)從源頭出發,尋找奶源。出於安全的考慮,更多的時候我們選擇羊奶粉,需要考慮這個品牌產品的來源是什麼?羊奶粉中的羊奶成分是不是自己家奶山羊產的奶,規模化山羊養殖數量怎麼樣,山羊養殖基地處於怎樣的地理環境,是不是夠原生態。
(02)從奶山羊產奶的質量,規模化養殖只能證明奶源充足同時有自己的管理模式,那麼奶山羊吃的是什麼飼料,它的羊舍環境如何,如何預防病理等等,都使得產奶的質量。不久前歐盟的報道一則新聞稱,目前奶牛產奶過剩,政府爲把控牛奶的質量給農戶補貼金以減少產奶,如果產奶一多則可能出現管理上的疏忽。不過奶山羊的產奶量不及奶牛的十分之一,這點倒是不用擔心。主要關注該品牌下的奶山羊生存環境和吃喝即可,保證奶源質量。
(03)有沒有自己的乳製品加工廠。國內存在多種的第三方的承包項目,但是作爲食品羊奶粉來說,除了有奶源之外還需要有自己的乳製品加工廠,保證了無第三方利益的背後操作,更好地爲消費者提供天然一線的乳製品也顯得十分的重要。同時,爲了保障新鮮擠出來的羊奶的口感,乳製品加工廠需建立在養殖基地附近,並且30分鐘內進入冷鏈儲存。
(04)從羊奶粉配方的出發,市場上的羊奶粉大部分因爲缺少羊乳清粉的緣故,大部分都加入了牛乳清粉,在觀察配方指標時可以檢視是否是純羊奶粉。還有針對不同的人羣體,如老人兒童女性及男士,會有不一樣的指標,配方奶粉的營養元素含量也十分重要。
(05)最重要的一點,就是該羊奶粉品牌的各項技術指標有沒有符合國家指定標準。各種的證書,包括透過政府食品檔案《嬰幼兒配方乳粉行業准入批覆》等等。這一類資質的企業品牌獲得國家認可方可購買。
特別提示
從這幾點出發,或許你可能發現更多方式鑑別出好的羊奶粉品牌也未嘗不可
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