長沙特產有哪些?
長沙的特產資源十分富饒,而且還是湖南省的政治經濟文化中心,成爲了很多遊客心目中的度假勝地。所以前往長沙遊玩千萬不要忘記購買一些長沙的特產帶回來,品嚐濃濃的長沙特色,感受獨特的長沙情。
操作方法
(01)臭豆腐,長沙地區的臭豆腐可以說在全國乃至海內外都非常的有名氣,這種臭豆腐聞起來臭臭的,但是口感極佳,真的是聞着臭吃着香,入口香嫩脆而不焦,所以大家來長沙一定不要忘了好好的品嚐一下這種臭豆腐,而且也可以購買一些帶回去作爲伴手禮送給親朋好友。
(02)湘繡,湘繡應該算是長沙的代表性特產,這種獨特的民間工藝代表了當地的湘楚文化特色,湘繡包含了很多不同的針法,每一種都能夠很好的展現出湘繡的高深工藝,陣腳整齊,所秀圖案栩栩如生,立體感非常強烈,而且光潔度很高,彰顯了高超的刺繡技藝。
(03)剁辣椒,屬於當地的一種特色美食,這種辣椒可以直接吃,也可以用來當作佐料做菜,其主要選用的就是紅辣椒,做出來的剁辣椒顏色暗紅,而且有一點點的酸味兒,可以使用這種剁辣椒爲佐料直接做剁椒魚頭,選用陶瓷罐儲藏可以長時間食用,深受當地人們歡迎。
(04)擂茶,並不是真正的茶葉,選用的原料主要是大米花生芝麻以及綠豆等,將這些食材放在玻璃面倒落,然後用開水沖泡,可以再加上一點炒米或者是艾葉、薺菜、薄荷等不同的食材,沖泡出來顏色暗淡有一點點像是咖啡色,香氣卻比較濃厚,入口感覺綿柔爽滑,是當地特有的一種日常飲品。
(05)湘蓮,當地的一種特產,也是一種比較傳統的蓮子,這種蓮子可以直接做藥用,也可以用來熬湯或者是煲粥,屬於低脂肪高蛋白的美食,經常食用這種蓮子對身體非常有好處,湘蓮外觀飽滿,而且呈橢圓形,外皮是棕紅色,購買的時候一定要認準了。
(06)高橋銀峯茶,當地特有的一種綠茶,據說飲用這種綠茶可以起到明目,醒腦的作用,如果是喜歡喝茶的人,不妨品嚐一下這種銀峯茶,不過購買茶葉的時候一定要到正規的銷售點,尤其是對茶葉不是很懂的人,可能分不清不同的茶葉品種。
(07)瀏陽茴餅,屬於瀏陽當地一種非常傳統的特色產品,外皮比較酥軟,而裏面的餡料非常豐富,有濃濃的茴香味道,外皮屬於金黃色,比較光亮,入口感覺香甜但不會太油膩,而且聞起來芳香可人,是饋贈親朋好友之佳品。
(08)糕點,長沙當地有很多特色的糕點,而且已經有好幾百年的歷史,品種可謂非常繁多,像是長沙的年糕,雪白的顏色特別通透,入口感覺比較軟糯,即便是吃多了也不會感覺膩味,是當地老少都非常喜歡的一種糕點。
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