柚子有哪幾種品種
(01)柚子品種繁多,以下是一些常見的柚子品種:
1. 文旦柚:又名香拋、俗稱團圓果,果實扁圓形,頂部微凹,基部稍狹,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密。
2. 沙田柚:果梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。
(02)果期 10 月下旬以後,屬中熟品種。主產廣東、廣西(梅州、容縣、桂林、柳州等地)。
3. 玉環文旦柚:產於浙江玉環地區,具有皮薄、汁多、味甜等特點。
4. 金村柚:產於福建福州地區,果實呈圓形或橢圓形,皮薄肉厚,味道甘美。
5. 龍都早香柚:產於江西龍都地區,果實橢圓形,成熟早,香味濃郁。
6. 北碚蜜柚:產於重慶北碚地區,果實呈葫蘆形,皮厚耐藏,味道甘甜。
7. 強德勒柚:產於廣東茂名地區,果實呈梨形,皮薄肉厚,味道鮮美。
8. 官溪蜜柚:產於浙江官溪地區,具有皮薄、汁多、味甜等特點。
9. 龍回早熟無核柚:產於廣東珠海地區,果實早熟,無核,味道甘美。
10. 金沙柚:產於湖南金沙地區,果實呈圓形或橢圓形,皮薄肉厚,味道甘甜。
(03)11. 江壩柚:產於安徽江壩地區,果實呈圓形或橢圓形,皮薄肉厚,味道鮮美。
12. 齋婆柚:產於福建齋婆地區,果實呈圓形或橢圓形,皮薄肉厚,味道甘美。
此外,還有西柚、金絲柚、蜜柚等品種。
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