雞屁股爲什麼叫做七里香
(01)"七里香"一詞原本是臺灣歌手周杰倫所演唱的一首歌曲的名稱,後來成爲該歌曲的代表之一的美食名。而"雞屁股"並非七里香的正式名稱,而是俗語中對於某些食材的一種幽默稱謂。
(02)實際上,"雞屁股"通常指的是雞的尾部或蜜汁燒烤雞翅根部。在一些菜品中,由於雞胸肉、雞腿等部位更受歡迎,雞尾部常被忽略或被留在一旁。然而,近年來,一些創意廚師將雞尾部重新運用,以獨創的烹飪方法制作出美味可口的料理,其中就包括了一種以蜜汁燒烤雞尾部爲主料的菜品。
在這個菜品的名稱上,當時可能有人聯想到曾經非常流行的“七里香”歌曲,因此將這道菜命名爲"七里香",以表達對那首歌曲及其所代表的美好回憶的致敬。
(03)需要注意的是,這個俗語中的“雞屁股”並不是對於實際的雞屁股部位的稱謂,而是一種幽默搞笑的說法而已,不必過多拘泥於字面上的意思。
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