去痰止咳良方冰糖百合燉雪梨

冬季一上暖氣，家裏氣溫乾燥，孩子經常咳嗽，我通常都用冰糖百合燉雪梨來給兒子吃，早晚吃一次，效果還不錯。大家可以試試看。

操作方法

（01）雪梨洗淨，冰糖備好，新鮮的百合洗淨，去除表皮雜質。

（02）雪梨去核，其餘部分切成小塊。雪梨不容易煮爛，切小點好。

（03）鍋內加入清水和冰糖。

（04）加入雪梨和百，大火煮開。

（05）煮開後轉小火慢慢燉，如果中途水燒乾了，再多加點水。一直煮到雪梨軟爛，百合化成白色湯水爲止。

（06）熄火，放涼後再密封好入冷藏，每次早晚拿出來取少量給孩子吃就可以了。

特別提示

吃前要記得用熱水溫一溫

百合要新鮮的最好，容易煮化，如果買曬乾的百合不容易煮爛並且味道不是每個孩子都喜歡的