爲何美國胖子多,腦梗率卻較低?醫生:“1多1少”值得借鑑學習
簡要回答
導語:《新英格蘭醫學雜誌》(NEJM)發佈的一份報告指出,中國腦梗塞的發病率已達到驚人的40%,高居世界首位。相比之下,美國的腦梗發病率在過去幾十年中雖然也有所上升,但在全球範圍內仍處於較低水平。值得注意的是,雖然中國男性與女性的腦梗平均發病年齡分別爲65.5歲和67.6歲,比美國早了近10年,但即使考慮到這個因素,中國的腦梗發病率仍然遠遠超過了美國。
正確認識腦梗——腦梗是不是中風?
腦梗是一種常見的腦血管疾病,它導致大腦某個區域的血流減少或中斷,從而導致該區域的神經細胞受損甚至死亡。與腦梗相伴隨的病症包括面癱、肢體癱瘓、語言障礙等,這些症狀可以影響患者的語言表達、肢體活動以及日常生活能力,給患者和家庭造成了巨大的負擔。
然而,腦梗並不等同於中風(也稱爲腦卒中)。中風是指腦部突然發生的血液供應中斷所造成的急性腦功能障礙。腦梗是造成中風的最常見原因之一,另外的原因還包括腦出血、腦血栓形成等。腦梗在中風的病因中佔有很大比例,但是中風不僅僅侷限於腦梗。
腦梗的形成與血管堵塞有關,常見的原因包括血栓形成和動脈硬化。血栓通常是在狹窄的血管內部形成的,這可能是由於高血壓、高血脂、糖尿病等因素導致動脈血管壁發生損傷並形成血栓。動脈硬化是由於血脂代謝紊亂,導致在血管內形成斑塊。這些斑塊可以逐漸增大並破裂,導致血管阻塞。
腦梗的症狀通常會突然出現,並且可能會不斷加重。常見的症狀包括突發的頭痛、面癱、肢體無力、感覺異常、語言困難、失明等。如果出現這些症狀,應該立即就醫,因爲時間對於腦梗的治療非常關鍵。
目前治療腦梗的主要方法是恢復血流,以減少對神經細胞的損害。這可以透過溶栓治療(透過溶解血栓恢復血流)、血管成形術(透過擴張血管恢復血流)和手術手段實現。但是,這些治療方法必須在短時間內進行,因此及早就醫十分重要。
預防腦梗的關鍵在於控制危險因素,保持健康的生活方式,如均衡的飲食、適量的運動、戒菸限酒等,可以幫助降低患上腦梗的風險,對於患有高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病的人來說,合理控制這些疾病也是預防腦梗的重要措施。
在正確認識腦梗的同時,我們也需要了解到腦梗並不等同於中風。腦梗是中風的一種常見病因,而中風則是腦血管疾病的總稱,瞭解腦梗的病因、症狀、治療和預防措施,有助於我們更好地保護自己的腦部健康。
爲何美國胖子多,腦梗率卻較低?
美國是一個以高度發達的科技和經濟實力聞名於世的國家,然而,與其它發達國家相比,美國的肥胖人口占比卻相對較高,這一現象一直被人們所關注和探討。雖然肥胖與腦梗有一定的關聯,然而,對於爲什麼美國胖子多但腦梗率相對較低的問題,我們還需要進一步研究和思考。
首先,美國肥胖人口較多的一個重要原因是飲食結構和習慣的改變。隨着經濟的發展和生活水平的提高,美國人的飲食結構發生了重大變化,高熱量、高脂肪和高糖的食物成爲主流消費品。快餐店和便利食品的普及,使得高能量食物更加易於獲取和消費。而且,美國人的日常生活方式也相對缺乏運動,長時間的久坐和缺乏身體活動,進一步加劇了肥胖問題。
然而,雖然肥胖與腦梗有關聯,但研究表明,在美國,肥胖人口多的地區腦梗率並不是顯著高於其他國家。這可能與美國的醫療體系和防治措施的發達有關。美國擁有世界領先的醫療技術和設備,醫療資源相對充足,能夠及時診斷和治療腦梗的風險因素,儘量降低患者的發病率。另外,美國將預防和控制腦梗作爲國家公共健康政策的重點之一,透過加強健康教育,提高公衆的風險意識,推動健康生活方式的養成,進一步降低腦梗的發生率。
此外,美國人的飲食結構雖然肥胖問題突出,但也存在一些有利於心血管健康的因素。美國人相對較多地攝入富含omega-3脂肪酸的海產品,這種脂肪酸有助於降低血液黏稠度、抗炎和改善膽固醇水平,從而減少心血管疾病的風險。此外,一些研究還發現,美國的肥胖人羣相對較多地使用降壓藥和抗凝藥物,這也有助於降低腦梗的發生率。
美國胖子多但腦梗率較低的問題並非單一原因能夠解釋。儘管肥胖與腦梗有關聯,但美國的醫療體系和防治措施的發達,以及一些良好的飲食結構和習慣,都可能對降低腦梗發生率起到一定的積極影響。然而,肥胖問題依然是一個嚴峻的公共衛生挑戰,需要繼續加強預防和治理工作,推動全民健康生活方式的養成。
醫生:“1多1少”值得借鑑學習
【1多】
多葉酸
美國人爲了降低發生腦梗的概率,在飲食的過程當中會添加葉酸的成分,也正是因爲添加了這種物質,可以幫助美國人降低腦梗的發生概率。
服用葉酸可以預防腦血栓的發生,因爲高血壓患者如果同時伴有同型半胱氨酸升高的現象,腦血管疾病的風險就會增加,透過及時補充葉酸可以降低同型半胱氨酸水平。
在《柳葉刀》營養學雜誌當中,曾經發表過一篇文章,人體合理補充葉酸物質,能夠有效降低體內HCY水平,降低患有腦中風的概率。
【1少】
食用鹽攝取量少
在我國很多人民都有吃鹹菜的習慣,醃製的食物當中會放入大量的食用鹽長期使用,這種會導致身體當中的食用鹽量超標,從而就會增加患上高血壓的機率,不僅會導致身體當中的血管壓力逐漸變得越大,而且還會讓很多人出現腦梗的現象。
美國人在平時做飯的時候放鹽還是比較少的,因爲他們吃不慣醃製的食物,這就是爲什麼美國人即便是肥胖,他們患上腦梗的機率也非常低。
我在日常生活當中經常攝取大量食鹽,就會導致血管當中的血液逐漸凝稠,時間長了不僅會給血管增加一些壓力,還會增加患上腦梗的風險和機率。
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