椰子粉的功效與作用
相信很多人都是將椰子粉當做一種飲料在喝,椰子粉其中的一些功效與作用很多人都不知道,現在就讓我來爲大家揭開椰子粉的神祕面紗。
椰子粉的功效
(01)海南椰子的營養價值很高。我國的中醫認爲,椰肉味甘,性平,入肺、胃經,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;主治暑熱煩渴,吐瀉傷津,浮腫尿少等病症;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。
(02)現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴幹法制成粉狀。
(03)椰子粉富含人體所需的多種脂肪酸、十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。是迄今爲止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的循環系統。
椰子的作用
(01)椰子雞湯是廣東一帶的地方風味名菜,屬於粵菜系。是十分清甜的湯水,椰子的甜,雞肉的香,實是雞湯中的上品。也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯。
(02)“椰子飯”又名椰子船,屬於海南菜。椰子營養價值很高,是藥食兩用的佳品。在海南的民間食品中,椰子飯是一種極爲獨特的食品,是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統農家小吃。
(03)椰汁西米露是我家夏季的常備食品,西米並不是米,西米,又叫做西谷米,最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。 西米性溫、味甘; 健脾、補肺、化痰。
特別提示
大便清泄者、體內熱盛的人不宜常吃椰子,病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、胰腺炎,糖尿病等患者忌食
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