黃精的功效作用與禁忌
【別名:黃之、雞頭參、龍街、老虎姜、雞爪參】黃精爲百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的乾燥根莖,主要產黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、內蒙古等地,朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞東部地區也有。根據原植物和藥材性狀的差異,黃精可分爲姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。性味甘甜,食用爽口。其肉質根狀莖肥厚,含有大量澱粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和多種其他營養成分,生食、燉服既能充飢,又有健身之用,可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強,對身體十分有益。
基本資訊
(01)【主要營養】天門冬氨酸、毛地黃糖甙、蒽醌類化合物、粘液質、糖類、煙酸、鋅、銅、鐵
(02)【食療功效】補陽壯陽、調理腸胃、提高免疫力、止咳、養顏、抗衰老
(03)【適宜人羣】適宜脾胃虛弱,體倦乏力,口乾食少,肺虛燥咳,精血不足,內熱消渴等人羣。
(04)【禁忌人羣】中寒泄瀉,痰溼痞滿氣滯者忌服。
黃精的功效和作用
(01)【補脾益氣】黃精具有補脾益氣的功效,主治脾胃虛弱,脾氣虛或脾陰不足。
(02)【補腎益精】黃精具有補腎益精的功效,主治腎虛精虧,腰膝痠軟,鬚髮早白。
(03)【滋腎潤肺】黃精具有滋腎潤肺的功效,主治陰虛肺燥,乾咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。
(04)【其它功效】黃精具有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老,增強免疫功能和新陳代謝,降血糖和強心的功效。
食用黃精要注意什麼?
(01)黃精宜放置通風乾燥處,防黴,防蛀。
(02)黃精一日的用量爲10到30克。煎湯服用,亦可煎膏滋,浸酒後服用。
如何挑選黃精?
(01)在挑選黃精時看看外皮是否呈現出黃金色,和姜的樣式很相似,然後是看看夠不夠堅硬,聞一聞氣味是否正常,如果有腐臭的不宜購買。
如何儲存黃精?
(01)將黃精放置在乾燥通風不給蟲吞噬的地方即可。
-
藍莓的功效作用與禁忌
【別名:藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔】藍莓屬杜鵑花科,越橘屬植物。起源於北美,多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色,故稱爲藍莓。藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。藍莓用在果凍、...
-
腎移植後能活多久?腎移植後能活多少年?
很多人會因爲各種原因需要去做腎臟移植手術,當做完腎臟移植以後很多人都會面臨生死的問題,其實這是個沉重的話題,但是小編還是爲大家來介紹下!一年腎存活率爲95.2%,三年腎存活率爲85.3%,五年腎存活率爲74.2%,十年腎存活率爲59.1%。存活最長者26年。影響移植腎存活的因素主...
-
懶人早餐,雞蛋餅的N種做法!
蔥香燙麪蛋餅雞蛋是一種無國界食材,哪個地方都有,用雞蛋做蛋餅也是再普通不過的吃法,但用料不同,煎出的蛋餅滋味也就不同,小小一張蛋餅,千變萬化,各種滋味在其中。食材明細主料:麪粉150克、沸水120克、雞蛋2個輔料:胡蘿蔔適量、小蔥適量做法步驟1取一個大碗裝好麪粉和鹽...
-
葛根粉什麼時候吃最好
葛根粉是南方人非常喜歡吃的一種食物,因爲它不僅能美容,還能豐胸,那麼葛根粉什麼時候吃最好呢?下面就讓小編爲大家介紹一下吧!葛根粉什麼時候吃最好葛根粉,也稱葛粉,可以分爲葛根澱粉和葛根全粉,兩者區別在於加工藝不同。葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮...