干煸麻辣鱼块
操作方法
(0102)干煸麻辣鱼块的做法1草鱼洗净,去鱼线,鱼鳍,鱼尾。2鱼肉切块,加一小勺盐,倒入料酒腌制15分钟,去腥。3锅里倒油烧热,倒入鱼块,油炸备用。4锅底留一点底油,凉油放花椒,慢慢烹出香味,倒入姜丝,葱花,干辣椒炒出香味。5倒入炸好的鱼块 ,放盐,鸡精,糖,辣椒面,倒一点白酒,干煸一会。6放入切好的小芹菜苗翻炒,最后放花生碎,香菜碎煸1分钟即可出锅。美食背后的故事这道菜吃米饭很下饭,麻辣咸鲜,凉着吃是一道下酒的好菜,非常过瘾,吃不出一点点的鱼腥味,爱吃鱼的朋友可有口福了
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鸭翅怎么做好吃
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包菜怎么泡又脆又酸
包菜怎么泡又脆又酸?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备好所有材料,我买了一件多的卷心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三个大可乐瓶里装满纯净水放冰箱里冷藏三到四个小时,如果放冷冻的话差不多一个小时就可以了,不要让它结冰。(03)卷心...
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怎么做中秋月饼
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