简易腌豇豆的做法
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腌虹豆是一道比较简单的腌菜,做法简单,口感却很酸爽,今天和大家一起来分享一下它的简易做法。
操作方法
(01)先把新鲜的长豆,去筋后洗净后放在通风处吹干,然后切成小段备用
(02)锅中放入适量的水,放入几颗花椒各盐烧开晾凉。
(03)然后把豆角倒进花椒水中,全部跑到水中即可,用筷子搅拌一下
(04)腌制3到5天,待红豆变黄后即可捞出食用。
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