自制苦瓜干及苦瓜干的贮存方法
苦瓜干有着降血糖的功效,自己在家里就可以制作苦瓜干,来吧各位,告诉大家自制苦瓜干的方法和贮存方法,一定要学会哦。
操作方法
苦瓜晒干不用要求嫩不嫩,就算是老一些的苦瓜也可以晒成苦瓜干的。将苦瓜清洗干净,然后全部晾晒干不要有水。
将苦瓜用刀一切两半,将苦瓜里面的瓜瓤全部取出来,不然那种苦味你根本受不了。
苦瓜切成片,然后全部放在帘子上晾晒,直接放到太阳底下就可以,晒一上午之后翻个,阳光强烈的时候一天就干了。
晾晒干的苦瓜干不要装进塑料袋里,最好是找一些纸盒纸袋子,比如说茶叶盒茶叶罐之类,将苦瓜干装进去,一年都不会坏的。
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