正宗川贝雪梨水的做法
工具/材料
川贝母,雪梨,冰糖
操作方法
首先选着梨窝比较深的雪梨,把它的皮削干净,然后去掉梨核,把梨肉用刀切成小块状。
在锅里加入清水,把雪梨放入锅里,并且放入适量的冰糖在锅里,开大火一起熬煮,当它煮好了之后就用中火或者和小火继续熬煮
把川贝母洗干净,然后把川贝母上的水分晾干,放入搅拌机里把川贝母搅拌成粉末状。
把粉末状的川贝母放在碗里再倒入清水里均匀搅拌好。然后等雪梨水煮十多分钟之后倒入川贝母
川贝母到入之后然后再用小火煮开后,就可以关火了,川贝雪梨水就熬好了
特别提示
趁热喝,或者等它凉了喝就可以
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