芹菜叶猪肉馅饺子的家常做法
芹菜营养丰富,有降低血压,预防胆固醇增高的功效。芹菜饺子也是家庭常吃的主食,清香味美,很受大众的喜爱。下面就给大家介绍芹菜叶猪肉馅饺子的做法,一起去看看吧!
工具/材料
芹菜叶200克,猪肉泥100克,面粉500克,葱、姜、蒜,盐,味极鲜酱油,香油等适量。
操作方法
把芹菜叶择下来洗净,切成碎末。
把葱,姜、蒜切成碎末。
把猪肉泥,芹菜末放盆里,加入葱姜蒜末,盐,味极鲜酱油,香油。
用筷子搅拌均匀,制成芹菜叶猪肉饺子馅。
把面粉放盆里,加水和成面团,揉匀揉透,饧上1个小时。
把饧好的面团揪成小剂子,擀成圆形面皮,把饺子馅舀一勺放在面皮上,包成饺子的形状放案板上,如图。
煮锅放火上,加入半锅水,大火把水烧开,把饺子下锅煮至饺子浮在水面上,煮熟即可。
然后用漏勺捞出放盘子里,这样芹菜叶猪肉馅饺子就做好了。
-
如何做葱油饼松软好吃
香葱油饼味道香酥,深受广大食客的喜爱。如何自己制作味道会更好的葱油饼呢。其实很简单的,准备2个鲜鸡蛋,香葱一棵,面粉1000克,香肠2根,芝麻籽,白糖等,即可手工烹制。请爱吃的你尝试一下啊。操作方法(01)将2个鲜鸡蛋打入一个小盆中。(02)依次加入白糖,发酵粉,芝麻籽,搅拌一下,...
-
香喷喷的小白菜煎饺怎么做
煎饺馅料鲜香,外皮焦脆,吃上一个,香喷喷的香气弥漫口腔,再配上一碗稀粥,绝对是一顿完美的早餐。操作方法(01)把小白菜摘洗干净。(02)在锅内烧开水,把小白菜放入焯水,半分钟就可捞出。(03)把捞出的小白菜放入清水中拔凉。(04)把拔凉后的小白菜挤干水分后剁成馅料。(05)将葱切成葱...
-
怎么做西红柿炒饭
西红柿炒饭味道鲜美,制作简单快捷,一个人在家的时候就可以做这道快手西红柿炒饭啦,一起看看吧!操作方法(01)将新鲜的西红柿洗净,切丁备用。(02)将鸡蛋打入碗内,加入适量的食盐,搅拌均匀。(03)油锅烧热后,加入鸡蛋翻炒片刻,倒入西红柿丁翻炒出汁。(04)放入米饭继续翻炒,可根据个人...
-
野蒜的家常做法
食用野蒜可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,野蒜可润中补虚,使人耐寒。另外,野蒜的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。操作方法(01)把野蒜摘净,洗好了切成段。(02)把水、面、油、蛋放到一起...