肉桂的功效与作用及食用方法
今天小编给大家分享一下肉桂的功效与作用及食用方法
操作方法
(01)生姜砂仁肉桂炖猪肚【主料】:猪肚350克【辅料】:砂仁3克,肉桂5克,姜30克,【调料】:盐2克,味精1克【做法】:1. 将猪肚洗净,切块2. 生姜洗净,切片3. 砂仁、肉桂洗净备用4. 将四味一同放入砂锅,加适量水炖5. 至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。
(02)【肉桂适合人群】:孕妇禁服。
(03)健胃作用桂皮油刺激嗅觉,能反射地促进胃机能,也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用,使分泌增加,蠕动增强,呈芳香健胃作用。肠管兴奋作用:桂皮油给家兔口服,能促进肠运动,使肠管兴奋。对离体家兔肠管亦具有同样作用,为古人暖脾胃,除冷积之说作了很好的解释。
(04)1.羊肉肉桂汤:将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。2.肉桂粉:桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。3.肉桂红糖茶:桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。4.肉桂膏:桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏药中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。5.肉桂附子鸡蛋汤:桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。6.每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
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