服用维生素C有哪些注意事项
维生素C具有增强人体免疫力,预防感冒,促进胶原蛋白形成,有抗氧化性,能使人体皮肤变得有弹性,美白等等,维生素C是人体不可缺少的,但在服用维生素C的进候要注意些什么呢?
操作方法
(01)不能与牛奶同食,牛奶中含有维生素B2属氧化物,而维生素C又具有还原性,如果二者同食,会导致维生素C被氧化,同时牛奶中的维生素B2被还原,两者都失去了各自的功效。
(02)不能与磺胺类药同食,因为维生素C带酸性,易与磺胺类药物发生反应形成磺胺结晶盐,会引起泌尿系统结石。
(03)不能与抗酸类的药一起食用,因为维生素C本身就是带有酸性的药物,而抗酸类的药物如胃舒平,是碱性药物,它会大大减少维生素C 在体内的吸收,减少了维生素C的药效。
(04)不能与阿司匹林同时食用,因为二者同时使用,会由于阿司匹林的存在而减少维生素C在肠道内的吸收,所以一般要在维生素C服下一小时后才可以再服用阿司匹林。
(05)不能与钙片长期使用,因为长期服用维生素C可至草酸盐结合,如果再与钙片同服会加速结石的形成。
(06)不能与猪肝同食,因为猪肝中含有丰富的铜和铁离子,维生素C容易被氧化失去活性,如果与富含铜、铁离子的猪肝同食,将会失去功效。
(07)不要与蔬菜同食,因为蔬菜中含有维生素C分解霉,会加速维生素C的分解,减弱维生素C的功效。
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