糖尿病患者能吃南瓜吗 糖尿病患者能吃什么
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南瓜当中含有的糖分非常的多,正常人适当的吃一些对身体的好处不少,但是如果患有糖尿病的人,很多都不敢吃南瓜,那么糖尿病患者能吃南瓜吗?一起来了解一下吧。糖尿病患者能吃南瓜吗糖尿病患者能吃南瓜。南瓜中的果胶可以调节人体胃部对事物的吸收效率。即南瓜中的果胶是可以减慢胃对糖类的吸收的。不仅如此,南瓜中的可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制餐后血糖上升。果胶可以和人体内多余的胆固醇结合在一起,可以减少胆固醇的吸收,降低血液中胆固醇的浓度。所以,南瓜对于糖尿病患者来说,可是一个好东西。不仅味觉上甜美可口,还能控制血糖。糖尿病患者能吃什么1.蔬菜沙拉绿叶蔬菜富含镁元素,有助于调节血糖。将新鲜的莴苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗净切碎,加入少许橄榄油、醋和胡椒粉拌匀,就是一道不错的“抗糖餐”。2.糙米饭糙米相比精细的白米饭,富含镁元素和烟酸,有助于调节血压和血糖,保护神经系统和消化系统,糙米饭的升糖指数也相对较低,但是在烹饪糙米饭的时候,注意粗细搭配着吃,保持食物的口感。3.鱼肉富含蛋白质的冷水鱼如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼,碳水化合物含量极少,而欧米伽3脂肪酸的含量却非常丰富,能降低人们患上心脏病的风险。4.藜麦藜麦的升糖指数相对较低,在杂粮中是营养很全面的一种食物,富含蛋白质和膳食纤维,食用后饱腹感很好,对于糖尿病患者控制热量摄取,增强饱腹感很有好处,防止脂肪累积,引发肥胖问题,告别暴饮暴食的坏习惯,也有助于血糖的控制。5.荞麦面荞麦面也很适合糖尿病患者做为主食,需要注意的是,在购买荞麦面的时候,看看营养成分表,成分表前2位有写荞麦的,说明面条的主要成分是荞麦,很适合糖友。如果前面2位有小麦粉,说明这款面条还是以小麦为主要的原料,相对会推荐糖友食用荞麦等杂粮为主要成分的面条一些。上面就是为大家介绍的糖尿病患者能吃南瓜吗相关知识,此外还介绍了糖尿病患者能吃什么,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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