广东豉油鸡的做法
广东豉油鸡是非常出名的一道菜,用料做法简单,味道特别鲜美。
操作方法
(01)将鸡肉洗干净放在盘子里;姜切丝,蒜切末备用
(02)在锅里倒入适量的花生油,然后倒入等量的酱油,加入少许香油,盐,搅拌均匀。
(03)把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
(04)盖上锅盖,用中火煮。
(05)开锅以后,改成小火煮。打开锅盖,翻动一下每一块鸡,再盖上锅盖煮一分钟再翻,用同样的方法直到鸡肉煮熟。
(06)加入葱姜蒜,再焖煮2分钟
(07)把鸡肉切成块,把锅内的酱汁倒在鸡肉上就可以享用了。
-
鸭翅怎么做好吃
经常做鸡翅,今天看到有鸭翅卖,那就来尝试做做鸭翅吧。那怎么做呢,宝宝说换换口味,不放可乐来红烧,好吧,大家一起来看看红烧鸭翅的做法。操作方法(01)先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用。(02)再准备好配料,八角,生姜,大蒜籽,辣椒,花椒。都处理好放在一起。用起来方便。(03...
-
包菜怎么泡又脆又酸
包菜怎么泡又脆又酸?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备好所有材料,我买了一件多的卷心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三个大可乐瓶里装满纯净水放冰箱里冷藏三到四个小时,如果放冷冻的话差不多一个小时就可以了,不要让它结冰。(03)卷心...
-
怎么做家常鸡肉火锅
最近很多朋友咨询关于怎么做家常鸡肉火锅的问题,今天的这篇就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法(01)鸡肉剁块,焯水捞出。(02)烧油放鸡肉、葱姜蒜、香料、火锅底料炒香。(03)加水闷煮20分钟,放鸡粉、白糖调味剂即可。(04)总结如下。...
-
怎么做中秋月饼
中秋夜,亮光光,家家户户赏月忙。摆果饼,烧线香,大家一起拜月亮。分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫逛,看看嫦娥和吴刚。中秋之夜,月色皎洁。圆月被视为团圆的象征,小时候咱就念叨着:床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡;而“八月十五月儿圆,中秋月饼香又...