怎样做炸酱面好吃
炸酱面也是饮食中最常见的吃法,今天小编就将炸酱面做法教给大家,真的太好吃了。
操作方法
(01)准备好食材,蚕豆酱,肉沫,面条,干辣椒,生姜,大蒜等,如图。
(02)将生姜,大蒜切成碎末,如图。
(03)将干辣椒切好,如图。
(04)取适量的生粉稀释,如图。
(05)在锅里加入适量的食用油,将油烧开,如图。
(06)将生姜,大蒜,干辣椒加入锅里翻炒,如图。
(07)再将肉沫放入锅中翻炒片刻,如图。
(08)加入适量的水煮进行水煮,如图。
(09)加入生抽,酱油,盐,香料等调料,如图。
(10)将稀释好的生粉加锅中搅拌,成糊状就可以了,如图。
(11)将面条下到烧开的水中,如图。
(12)面条熟了后装到碗里,如图。
(13)将制作好的炸酱加入碗里,放入适量的小葱,搅拌均匀就可以吃了,如图。
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