剝蝦的快速方法?如何能快速地剝開蝦?
家常菜1.7W
剝蝦的快速方法
(01)準備好所需要的鮮蝦。
(02)食指和蝦背同幅度彎曲,拇指夾緊蝦,剪掉蝦尾。
(03)從蝦尾處剪開蝦背,一直剪到蝦頭為止。
(04)從剪開的蝦背入手,將蝦殼慢慢撕掉。
(05)剔除蝦背上的蝦線,用手不好剔除的話可以使用牙籤。
(06)蝦腹也是有一根蝦線的,用同樣的方法剔除蝦腹部的蝦線。
(07)其他的蝦也按照這種方式處理,這樣蝦仁就剝好了。
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