手把手教你做煎雞排
想吃煎雞排最好是自己在家裏做,這樣做出來的雞排乾淨衞生,今天教大家做好吃的煎雞排,一起來看看吧。
操作方法
雞排不是雞肋,而是雞胸脯肉哈各位。雞排買回來之後清洗乾淨,片的薄一些,這樣容易煎熟更容易入味。
再根據自己口味醃製一下雞排,喜歡吃黑胡椒的用黑胡椒醃製,喜歡白胡椒的那就白胡椒好了,這個沒什麼特定的要求,隨自己的喜歡。
平底鍋或者電餅鐺預熱,刷一層油,雞排放進去煎,一面煎好之後翻過來,用刷子刷一層蜂蜜。
兩面煎好之後撒點蒜泥煎一下,然後出鍋裝盤。
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