怎麼做好吃的芋頭炒花菜?
每個人都有自己的偏好,就連飲食也一樣。
操作方法
(01)第一,不管是熱菜冷菜,葷菜素菜每個人總有自己喜歡的口味。下面來分享一道菜的製作方法。
(02)第二,首先我們先把需要的材料清洗乾淨,花菜和芋頭。當然,要芋頭要在已經削皮好的情況下。
(03)第三,按個人的喜好習慣,取出一部分的花菜和芋頭,花菜掰成小小的,芋頭切成薄塊。
(04)第四,在鍋內倒些油稍稍熱下,把切好的芋頭倒下去翻炒片刻,加入酌量的醬油調味。因為芋頭比較難熟,所以需要加點水去烹煮。
(05)第五,然後把花菜導倒進去一起烹煮,將鹽巴放進去。差不多煮了一會兒水快乾了,用筷子插在芋頭上看插不插得進去,花菜吃一下看夠不夠熟,可以就差不多可以起鍋。
(06)第六,最後就是盛起來裝盤。如果國內還有湯汁可以把它淋在菜上。味道會比較濃郁。
特別提示
醬油的多少依據個人喜好。
注意看芋頭和花菜熟透了麼。
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