牛肉柿子湯的做法
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,配上酸酸的西紅柿味道棒棒噠,今天我們和大家一起來學做一下這道湯品。
操作方法
(01)把新鮮牛肉泡水之後瀝乾,切成大小均等小塊
(02)把切好的牛肉塊倒入鍋中焯去血水和浮末
(03)西紅柿洗淨切成塊狀,胡蘿蔔,洋葱也洗淨切成塊狀備用。胡蘿蔔和洋葱是去腥提鮮的食材
(04)把焯水後的牛肉撈出瀝乾後,鍋中放入適量油把牛肉倒入鍋中爆炒片刻盛出
(05)然後把盛出的牛肉倒入砂鍋中,放入葱姜段,放入沒過牛肉的水,蓋上鍋蓋進行燜煮
(06)待牛肉大概燜煮20分鐘左右後放入西紅柿,胡蘿蔔和洋葱塊,調入適量的鹽調味
(07)待西紅柿熬出紅紅的汁水後,用筷子可以戳的動牛肉之後,調入少許味精可以出鍋。
-
如何煮蓮子豬肚湯?
蓮子豬肚湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何煮這道湯呢?今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備食材(1)豬肚,請買半個。(2)蓮子,買新鮮且乾燥的為宜。(3)葱,請買適量別買太多。(02)把豬肚用鹽和洗米水洗淨,葱切成葱花。(03)把豬肚用刀切成長...
-
如何做蜂蛹豬肚湯?
蜂蛹豬肚湯是一道農村比較常見的湯品。那如何做蜂蛹豬肚湯呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)用適量的鹽塗抹在豬肚上,搓揉洗淨。(02)將洗好的豬肚用刀切成長約2釐米的塊。(03)把蜂蛹放進水中洗淨並瀝乾備用。(04)鍋中放入適量的水,待...
-
孕婦喝什麼粥好且有營養呢
女人在孕期會有消化不良,噁心嘔吐等症狀可以吃清淡的食物,還需要加強營養,孕婦喝什麼粥好呢?操作方法(01)蓮子粥,蓮子粥是具有安神的效果,能夠改善睡眠質量,首先需要將蓮子放在清水中浸泡,然後先將蓮子放在水中煮一下,接下來就需要放入米煮成粥,加入紅糖調味即可食用。(02)香...
-
蝦仁粥的家常做法
朋友送了一袋蝦仁,便想着如何煮制。蝦含有豐富的鈣和蛋白質,而且口感鮮美。現成的蝦仁煮熟後也免去了剝殼的麻煩,可以直接吃,更方便。今天介紹一道蝦仁粥,希望你能喜歡。操作方法(01)直接包裝好的蝦仁通常都是速凍的;煮之前,我們需要將蝦仁解凍;可以直接放着解凍;為了更快...