黃油餅乾步驟圖
在製作好的餅乾上用糖霜繪製出精美的圖案,無論是作為禮物還是做出來自己吃,都是一種美的享受,糖霜的繪製固然關鍵,可是餅乾的烤制也不容忽視,如果餅乾底做不好,那再精美的圖案也是白搭!
操作方法
(01)把黃油和白砂糖加在一起
(02)用攪拌器打至泥狀(不要過渡打發)
(03)分次加入雞蛋
(04)加入檸檬汁
(05)把鹽加進低筋粉
(06)把泡打粉加進低筋粉
(07)把加了鹽和泡打粉的低筋粉過篩以後,加入黃油泥拌勻
(08)用手把材料揉成團
(09)用擀麪棍把麪糰幹成厚7.5px的麪皮,然後拿到冰箱冷凍半個小時以上
(10)從冰箱拿出來以後用餅乾切模壓出餅乾形狀
(11)壓好餅乾以後放入鋪有高温布或者油紙的烤盤內,以上下火180℃,烘烤15分鐘左右
(12)以自己的烤箱不同,温度也會不同,先考10分鐘觀察,如果餅乾底已經上色,而餅乾表面還沒有上色跡象就可以相對調低底火調高面火,反之。
(13)成品圖
-
萬聖節怎樣做搞怪餅乾
萬聖節要來啦下面我們來介紹一下,這種搞怪小餅的基礎做法,其他造型等待大家發揮哦~~步驟/方法(01)稱量好所需要的材料。(02)軟化好的黃油加入糖粉、一點點鹽,開始攪拌。(03)攪拌至黃油順滑,不需要打發。(04)分3次加入蛋液,每次都要攪拌均勻後再加下一次。(05)一次性篩入麪粉。...
-
怎樣做豐胸美容湯
步驟/方法(01)紅棗洗淨泡軟並去核,蘋果切細丁備用.(02)將去核的紅棗及切丁的蘋果用500ml水熬煮20分鐘.(03)雞蛋打散,倒入做法2中即熄火,再倒入酒釀拌勻即可食用特別提示若怕喝了酒釀會頭昏的人建議在晚上食用,正好幫助睡眠.酒釀可促進乳腺發達,常喝此湯可豐胸及膚色...
-
簡單版千層餅製作方法步驟
要想做出美味的千層餅,它的選料要求比較嚴格,使用的麪粉是大汶河兩岸所產小麥,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地匯河窪所產大豆製成的優質豆油,這種豆油清亮無雜質;選用的花椒麪是本鄉山神廟村所產的上等花椒,香味濃郁。操作方法(01)麪粉倒在案板上,加老肥,温水50...
-
陝西八大碗做法步驟
八大碗菜譜八大碗實際上主要是由豬肉製作組成的八碟八碗十六道菜。因當時儒家與道家文化盛行,人們崇拜“八”這個數字。當時酒家講究上八仙桌,每桌坐上八個人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四葷四素組成。四葷:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精選肘子肉,後臀肉...