黑豆可以打豆漿嗎
操作方法
(01)黑豆中含有豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素,其中的的VE、花青素和粗纖維,是很好的保健、抗衰老的食療食品。黑豆不宜生吃,而本身不容易煮爛,如果高温久煮會損耗大量的營養,因此,打成豆漿喝是非常好的食用方法。黑豆不容易磨爛,通常需要先泡一定的時間,我一般是晚上泡上,第二天早上打豆漿喝,新鮮又營養。我的打豆漿方法如下:
(02)為了追求更多的營養和口感,我一般還會增加比如核桃、花生等一起泡,第二天一起打豆漿
(03)我的豆漿機有一台是自動的,上面有選擇全豆漿或者五穀豆漿,放進去選擇後,就可以不用管了
(04)大約15~20分鐘就ok
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