在家怎麼做出好吃又簡單的火鍋?
火鍋是中國的傳統飲食方式,起源於民間,有着悠久的歷史。火鍋隨處可見,流傳全國,香飄四方。各種各樣的火鍋店如雨後春筍般出現在中國的大街小巷。那麼我們要是不想出門想吃到火鍋該怎麼辦呢?今天小編將分享我怎麼在家做出好吃又簡單的火鍋。
步驟
(01)先準備好一個火候可以控制的火鍋,一包火鍋底料,一般超市都有買。在家還可以自己熬製菌菇湯,骨頭湯來做火鍋底料。
(02)把火鍋底料放進去水中開始煮,如果水放的多可以再加點鹽和油,在煮開這個過程中我們可以來準備等下要吃的食材。這裏可以根據自己的喜好準備食材。
(03)等水開後可以先放難以煮熟的食物,如白蘿蔔,土豆等,蓋上讓他們煮上15分鐘待至6、7分熟。
(04)然後所有的準備都做好了,就可以開始坐下慢慢開吃,可以邊吃邊往鍋里加食材。
-
臘肉粽子的做法【圖解】
每逢端午家家户户都會包一些粽子食用,我最愛的就是臘肉粽子。操作方法(01)先把糯米淘洗乾淨,然後用清水浸泡半天左右拉出瀝乾水分(02)把準備好的臘肉洗淨後切成丁狀備用(03)把瀝乾水分的糯米倒入盆中種,調入適量的老抽和鹽,把糯米攪拌均勻(04)然後把粽葉放入鍋中煮一下(05)撈...
-
怎樣做蝦仁意大利麪
其實在家做意大利麪成本也就十幾塊錢,只要是和你想浪漫的人一起吃,在家同樣可以做出美味的意大利麪,至於如何浪漫就是自己滴事了,哈哈!步驟/方法(01)蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用;(02)鍋內水燒開後加點鹽,開後下意大利麪開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鐘即可撈...
-
如何做出好吃的韭菜盒子
韭菜盒子是以韭菜、雞蛋、麪粉作為主要食材製作而成的美食,是中國北方地區非常流行的傳統小吃。韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡料韭香脆嫩可口,廣受人們的喜愛!下面小編就把韭菜盒子的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)新鮮韭菜擇去老葉子,清洗乾淨控幹水分切成碎...
-
怎樣製作元宵
下面介紹的是元宵的皮、餡料的製作方法,以及烹飪方法。餡的做法(01)豆沙元宵1.將紅豆(綠豆也可)在水裏多泡一會,然後倒入鍋中(最好是高壓鍋)煮爛。2.將鍋中的水倒出來,將豆沙用擀麪杖搗碎(攪拌機也可)。3.加入白糖(豆沙:糖=1:1)。(02)肉元宵原料:瘦肉片、醬油、胡椒、料酒、薑末...