有關蓮子的精選知識

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白蓮子的功效與作用及食用方法

對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；白蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食白蓮子有良好的止遺澀精作用。現代醫學認為，蓮子除含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉鹼、金絲草甙等物質，對...
新鮮蓮子的功效與作用及食用方法

蓮子富含蛋白質，維生素，礦物質以及很多的微量元素，對人體有益，下面讓我來們來了解一下蓮子的功效作用及食用方法吧。操作方法（01）蓮子可以清心火，緩解抑鬱焦慮的狀態。（02）蓮子可以擴張外周血管，降低血壓。（03）蓮子有補脾止瀉的功...
紅蓮子的功效與作用及食用方法

歐亞種，原產中國。果實性狀：果實紫紅色，長橢圓形。平均粒重5克。果穗大，圓錐形，平均穗重500克左右。操作方法（01）蓮子百合蓮藕糖水製作過程：1、百合洗淨，瀝乾水，備用。2、紅蓮子洗淨，備用。3、蓮藕洗淨，去皮，切小塊，備用。4、將百合...
蓮子羹的做法

要想做好蓮子羹，有三個關鍵。第一、蓮子要好,新鮮的蓮子沒漂白,會帶有一點黃。第二、蜂蜜要好,吃起來才香純,兩個蜜糖容量相同，對比一般比較重的蜜糖會好點。第三、功夫好,要充分煮爛，入口即化。操作方法（01）蓮子的選購很...
蓮子怎麼吃？

蓮子可以直接摘下來後生吃，也可以取乾燥的幹蓮子來搭配別的食物燉湯喝，還可以加入適量的冰糖調勻入鍋隔水蒸制，取出後就是滋味甘甜的冰糖蓮子。蓮子還可以做蓮子粥，將蓮子與米洗淨，入鍋同煮，至蓮子極爛就好。蓮子的吃法有很...
食用蓮子的養生功效以及注意事項

人們對健康的關注度日益增加。食療也成為一種積極的健康生活方式了。蓮子是我們常見的粥品食材，那麼它有哪些功效？食用時又該注意些什麼呢？工具/材料蓮子操作方法蓮子可以有效的清熱降火，特別是心火。在食用時蓮子的芯雖...
滋陰潤燥的銀耳蓮子百合湯

現在已經進入秋天了，很多人都還沒有從夏季的悶熱煩躁中走出來，出現了失眠、內火旺盛等症狀，現向大家推薦銀耳蓮子百合湯，連服幾天，自見其效。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。中...
新鮮的蓮子可以直接吃嗎

簡要回答新鮮蓮子可以直接吃，但不適宜多吃。蓮子屬涼性，吃多了容易傷脾胃，一天吃一個蓮蓬即可。在我國很多地區都有蓮子，其中蓮子羹非常的有名，可是有很多朋友，不知道新鮮的蓮子究竟可不可以直接吃，下面讓我們一起去了解吧。...
銀耳百合蓮子紅棗羹怎麼做

1上食材，最最最重要的就是銀耳、其次是百合、紅棗、枸杞、黃冰糖、奶粉，簾子。2在製作銀耳百合蓮子紅棗羹之前，先做好準備工作。把提前準備好的銀耳、百合泡發，然後把銀耳撕成小片，不然太大了，影響口感也不美觀。然後把銀耳...
蓮子不能和什麼一起吃和蓮子相剋的食物

蓮子，是一種中藥名，屬於睡蓮科植物蓮的乾燥的成熟種子，其主要作用是養脾胃、止瀉、補腎等，是養生的佳品。今天就和大家説説蓮子不能和什麼一起吃。蓮子不能和什麼一起吃1.山竹蓮子屬於平性的食材，而山竹屬於寒性的食材，如果...
蓮子百合粥的功效

現代社會，隨着生活水平的提高，使得越來越多的人都開始注重健康問題了，或是注意飲食，或是時常運動，不僅可以幫助增強自身的免疫力，還可以起到補充營養的作用。就拿蓮子百合粥來説吧，瞭解它的人會知道它的好處，不瞭解它的人則會...
新鮮蓮子的功效與作用吃新鮮蓮子的好處有哪些

新鮮的蓮子不同於曬乾的蓮子，是可以剝皮直接食用的。而且新鮮的蓮子營養價值更高，但是不能一次吃太多。下面和大家介紹新鮮蓮子的功效與作用。新鮮蓮子的功效與作用1.預防癌症新鮮蓮子中含有豐富的氧化黃心樹寧鹼一些微...
蓮子應該怎麼吃

蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產，而以江西贛州、福建建寧產者最佳。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉於泥內的果實...
白蓮子的功效與作用

白蓮是子蓮的一個品種。白蓮已色白、粒大、味甘、清香、營養豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿的特色而聞名。白蓮不僅營養豐富，而且全身是珍寶。蓮子是栽蓮的主要收穫物，蓮惠(蓮心)、蓮鬚(雄心)、藕節、荷葉、荷蒂...
銀耳蓮子紅棗湯的做法

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，銀耳蓮子湯甘甜美味，營養豐富，為大家分享怎麼做銀耳蓮子湯。操作方法（01）銀耳，蓮子，紅棗用清水泡發20分鐘，泡軟；銀耳可提前泡發1個小時左右。（02）梨削...
紅蓮子與白蓮子的區別

蓮子有紅蓮和白蓮，兩者有哪些不同，下面跟小編一起來了解吧。操作方法（01）紅蓮子和白蓮子藥用價值都非常高，而紅蓮子經過加工後成為了白蓮子，因紅蓮子是紅色的，補心養心的效果比白蓮子要強。（02）蓮子性甘，澀，平，歸脾，腎，心經，具有補脾...
銀耳蓮子羹製作方法

銀耳蓮子羹，好吃養顏，操作簡便，一起來試試吧。操作方法（01）將銀耳/蓮子用水泡半小時，去除銀耳的黃蒂和蓮子芯。（02）將桂圓剝殼，將紅棗用水沖洗乾淨。（03）將銀耳/蓮子撈出，與桂圓紅棗一起放入鍋內，國內加水至高出食材三指。（04）大火燒...
冷凍後的蓮子怎麼吃

簡要回答為了有效的保存蓮子，通常會將蓮子放到冰箱中冷凍，而我們想要吃冷凍後的蓮子，首先將蓮子從冰箱中取出，然後解凍再將蓮子的外衣去除，此刻將蓮子清洗乾淨放到一邊備用，另外我們準備一些雞爪，將雞爪剁成小塊，放到冷水當中...
新鮮蓮子怎麼吃

一到蓮子成熟的季節，就想要吃到很新鮮的蓮子。新鮮蓮子含有更多的普通蓮子沒有的營養。那麼新鮮蓮子應該怎麼吃呢，現在就給大家介紹幾種做法。操作方法（01）生吃蓮子。把蓮子的外殼剝掉，然後在水裏泡大概二十分鐘。因為蓮子...
如何燉出有膠質的銀耳銀耳蓮子羹

銀耳蓮子湯羹是滋補身體之佳品，如何燉出有膠質的銀耳羹呢？這裏有幾個小竅門，大家學習一下吧。操作方法首先幹銀耳要進行泡發，打入足量的水，可以使用温水。泡發一個小時以上，將根蒂摘除，一定要將銀耳撕碎，不能整顆煮。在泡銀耳...
蓮子豬心湯的做法

蓮子豬心湯是一道傳統的藥膳，製作方法也是十分簡單的，今天我們就來一起學習一下它的製作方法操作方法（01）首先我們把新鮮的豬心用清水反覆沖洗，然後切成條狀備用（02）鍋中倒入適量的水，把豬心倒入鍋中焯一遍水後撈出備用（03）把幹...
如何煮熟蓮子

蓮子當中的營養價值非常高，平時生活當中人們都喜歡將蓮子來熬粥喝，將蓮子的營養都熬進到米粥當中，讓人們能夠更好的吸收蓮子當中的營養，但是煮過蓮子粥的人都知道蓮子不容易煮熟，如果蓮子粥當中的蓮子不熟，那麼是可能影響蓮...
桂圓蓮子銀耳湯

此湯具有美容養顏、滋陰潤燥、安神等功效操作方法（01）用冷水浸泡銀耳一個小時，將泡發好的銀耳去除根部黃色硬梗，撕成小片；蓮子用温水浸泡30分鐘，酥梨去皮切小塊（02）向鍋中加入1500g水煮沸，首先加入蓮子跟銀耳，再次煮沸後小火熬2...
菌香蓮子鴨肉粥

這是一道營養十分豐富的粥，適合各個年齡段的人食用，對身體的補益非常大，可以提高人體免疫力，口感鮮甜，讓人回味無窮，同時也十分簡單，快點來試試做給家人吃！操作方法（01）鹿茸菇提前洗乾淨，泡水備用（02）紅蓮子提前洗乾淨，泡水備用（03）香...
蓮子怎麼保存

蓮子作為常見的食材，深受大家喜愛，那蓮子應該怎樣保存，才不會變質呢？操作方法01蓮子最新鮮的狀態當然是在常温下保存，選擇通風、陰涼、乾燥的地方放置，可以保鮮3-5天左右。02新鮮蓮子可以放進冰箱冷藏室儲存，這種方式可以保...