早上一個雞蛋 是營養佳品還是心血管禍根 這3類人儘量少吃雞蛋
簡要回答
對蛋白質過敏的人、膽固醇高的人、以及患有腎炎的人都需要慎重食用雞蛋。因為雞蛋中含有的膽固醇讓他們感到恐懼。一個雞蛋大約含141-234毫克膽固醇,其中膽固醇大部分集中在蛋黃中。對於這些人羣,應該在醫生的指導下進行飲食調整。正確的烹飪方式也非常重要,為大家介紹兩道健康美味的雞蛋菜餚。
1、糖醋荷包蛋
在煎蛋平底鍋中刷上一層植物油,用中小火加熱,打入雞蛋,煎至定型,色澤金黃,就可以出鍋了。然後,簡單調一個糖醋汁,碗中加入1勺蠔油、1勺糖、2勺生抽、2勺陳醋、2勺番茄醬、1勺澱粉,用半碗清水化開,攪拌均勻,用中小火煮沸,倒入煎好的荷包蛋。最後,大火收汁即可,臨出鍋的時候,撒入一小把葱花,即可上桌開吃,顏色鮮亮,味道酸甜,鮮香美味,好吃又解饞,做法簡單,非常適合小朋友食用。
2、青椒炒雞蛋
在碗中打入3個雞蛋,淋入少許清水,加入葱花、青椒末,調味放少許的食鹽,用筷子攪拌均勻。然後,起鍋燒油,油熱淋入一勺植物油,油温六成熱的時候,淋入雞蛋液,輕輕晃動鍋底,用中小火加熱,慢慢炒至定型,加點蠔油,等色澤金黃,就可以出鍋了。這樣炒出來的雞蛋口感滑嫩,青椒的清香也非常好聞。這道菜可以作為早餐或晚餐的主食,營養豐富,口感美味,而且做法簡單,非常適合家庭日常食用。
最後需要提醒的是,無論是雞蛋還是其他食品,都需要適量食用,不要過量。合理的飲食習慣和健康的生活方式是預防疾病的基礎。
-
廣州女孩24歲確診卵巢早衰!醫生提醒:若有5種表現,你要小心了
簡要回答2022年10月一個普通的星期三,廣州地鐵上,紫彤(化名)獨自在三號線的人羣中,目的地是一家三甲醫院。大概兩個多月前,紫彤的月經就變得特別不規律,開始是嚴重的“遲到”,到了九月直接“缺席”,於是她去了醫院看診。當時,醫生了解她的情況後,懷疑只是身體激素水平異常...
-
為什麼老年人會跌倒 跌倒後該如何自救 老年人如何預防跌倒
簡要回答老年人容易跌倒的原因包括感覺能力減退、骨質疏鬆和肌力減退。老年人的最大恐懼莫過於跌倒,被稱為人生的"最後一摔"。跌倒會導致老人骨折,而長期卧牀則可能引發一系列併發症,如泌尿系統感染、壓力性潰瘍、靜脈血栓和肺炎等。這些併發症無論哪一種都對生...
-
心肌炎的早期症狀和前兆
簡要回答大部分心肌炎患者早期出現的症狀可能不太明顯,甚至沒有任何的前兆。不排除有些患者會表現出發熱乏力,頭暈胸悶,心悸等等情況。人們想要有效的治療心肌炎,建議先找到引起心肌炎形成的具體原因,然後再對症緩解。下面簡單介紹心肌炎的症狀以及表現。輕度心肌炎...
-
體檢的時候發現結節怎麼辦
簡要回答體檢時發現了結節,建議大家不要驚慌,需要定期去醫院做CT複查。一般6個月複查一次,這樣才能夠有效的確定結節的性質,看看結節是否長得特別的快,是否存在惡性的情況。提高免疫力通過體檢時發現了結節,應該適當的提高人體的免疫力,通過服用提高人體免疫力的藥物,...