夏季養生保健小常識
炎熱的夏季,是人體消耗最大的季節。在高温環境生活和工作,人體的生理和營養代謝必然會受到一定的影響。人們必須重視夏天的飲食調養,這是因為當人在炎熱的環境中勞動時,體温調節,水鹽代謝以及循環、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生了顯著的變化,而這些變化,最終導致人體代謝增強、營養流失。
操作方法
(01)飲水莫待口渴時,口渴時表明人體水分已失去平衡,細胞開始脱水,此時喝水為時已晚。早晨起牀時先喝一些水,可以補充一夜所消耗的水分,降低血液濃度,促進血液循環,維持體液的正常水平。
(02)要補充水和無機鹽,可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。多吃些清熱利濕的食物:如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
(03)要補充維生素,這是因為熱環境下維生素代謝增加,此外,汗液排出水溶性維生素增多,尤其是維生素C,此外汗液中還有維生素B1及B2。因此,在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上,大劑量維生素B1、B2、維生素C乃至維生素A,對提高耐熱能力和體力有一定的作用。
(04)重在精神調攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。外出切忌坐木頭凳上。古有夏不坐木冬不坐石。因為木頭在夏天温差吸收大量濕氣,人坐上面容易濕氣入體,誘發皮膚疾患。心靜人自涼,可達到養身的目的。
(05)苦味食品中所含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃。苦瓜具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。
(06)夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調配好,有助於脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當搭配吃,一個星期應吃餐粗糧,稀與幹要適當安排。夏季以二稀一干為宜,早上吃麪食、豆漿,中餐吃乾飯,晚上吃粥。熱時適當吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降温作用。
(07)用清涼的濕毛巾往頭部擦,因為頭是調節體温的重要部位,要經常使之涼爽。從外面回家時,如使用這種濕毛巾擦臉,汗和熱氣會立即消除。
(08)建議人減少在空調房間裏的時間,一般空調温度與室外温度相差4℃最為適宜;“上班族”回到家裏不要急着鑽進空調間;即便開空調,室內也應適時保持通風。
(09)夏日平時飲食要清淡,避免生冷辛辣的食物,同時保持良好心態,增強自身抵抗力。針對體質較差的人,可服用大青葉、板藍根等中藥預防感冒。日常食物中,大蒜、姜、葱、食醋也有防治感冒的奇特功效。
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