雪燕採摘是怎麼樣的一個流程?
這些年來,雪燕逐步走進消費者家中,成為中高產家庭滋補必備食材,受到廣大消費者的喜愛。作為中國滋補品市場上的一顆新星,這種泡發後類似燕窩的神奇滋補品,你對它瞭解多少呢?
雪燕採摘流程
(01)雪燕——是珍貴的植物木髓分泌物,是一種新型滋補養品。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。因其營養成分又和燕窩一樣高,也被稱為“植物燕窩”。其本身富含十多種人體所需的氨基酸,鈣,鉀,鐵和多種有益的微量元素,極易被人體吸收,被譽為補鈣養顏佳品,亦有“綠色燕窩”之美稱,很適合老年人及愛美之女士食用。
(02)雪燕是由雪燕樹的木髓分泌而來,雪燕樹全球僅在東南亞印度、緬甸、馬來西亞等有少量分佈。
(03)雪燕樹生長到一定程度(一般是五六年),要先給樹打洞。
(04)打洞後須等待幾天,雪燕樹開始產燕。
(05)每棵樹3天也只能產1克雪燕,產量稀少。且每年僅7~12月產雪燕。得來確實不容易呢!
(06)最後將陰乾的雪燕收集起來,挑揀祛除雜質,就得到了可以食用的雪燕了。
(07)以上就是雪燕的採收流程。15年雪燕開始火爆市場,今年來消費者對雪燕認知越來越深,加上市場不斷競爭淘汰,售假商家明顯減少,但還須小心謹防!以防誤食傷身!本文素材取自古云深處緬甸雪燕基地
特別提示
採摘陰乾的雪燕會有雜質,雜質多為樹皮,泡發挑揀後不影響食用。
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