富含維生素e的食物有哪些
維生素e主要存在於植物性食品中,另外,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e。
操作方法
01植物油是維生素e最好的食物來源,含維生素e豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、萵苣、捲心菜等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜,均含有豐富的維生素e。
02奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e;
03肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素E的含量則較少。
04桑椹味甘、酸,性寒。其營養成分非常豐富,不僅含有數十種氨基酸,多種維生素和多種有機酸,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿蔔素等營養成分。
水果中,桑葚中的維生素E最多。其中桑葚(幹)中含有維生素E32.68 毫克。
桑椹具有養肝腎、利水腫、安神、養血、烏髮、抗衰老、降血糖、 降血脂、增強免疫力等功效。
葡萄含有豐富的鈣、鉀、磷、鐵以及維生素等,含有少量維生素E,每100克鮮葡萄中約含0.7毫克。
具有補氣血、益肝腎、生津、利尿、止咳等功效。常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度很有幫助。
香蕉味甘,性寒,含有較粗的纖維質,還有維生素B、E和蛋白質等。可清熱潤腸,治療便祕。
07鳳梨味甘,性平,含維生素E、C,鈉、鈣、鐵、錳和粗質纖維質,具有健脾清胃、消腫祛濕、醒酒益氣、止瀉、解渴等作用。
08酪梨也稱油梨、鱷梨,富含維生素A、B、C和纖維質,它含有脂溶性的維生素B、E等。
具有止咳、化痰、清燥等功效,還具有很好的護膚、防曬作用。
番茄富含茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B,還有維生素E、B2、K。
其中的抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,有顯著的美容抗皺功效,還能清熱解毒、防癌。
獼猴桃味酸、甘,性寒。維生素C、鉀較為豐富,還含維生素E、碳水化合物、膳食纖維等。
具有預防癌症、防治便祕、鎮靜、美白淡斑、除暗瘡、排毒、抗衰老等功效。
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