木瓜煲什麼湯最好 木瓜跟什麼一起煲湯最好

木瓜味道鮮甜，營養豐富，有“萬壽果”的美譽，食用對人大有好處，很多家庭都喜歡拿木瓜來燉湯。那麼木瓜煲什麼湯最好呢？接下來就為大家介紹。

木瓜煲什麼湯最好

一、木瓜煲鯽魚湯

鯽魚是含有高膠原蛋白的一種魚類，和木瓜一起食用，能增加皮膚彈性、減少皺紋的生成，具體的做法如下：

1.準備一條鯽魚、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。

2.將鯽魚洗乾淨血水，去除魚鱗，在魚背上劃2-3刀，木瓜清洗幹切成塊狀。

3.在鍋中倒入適量的油，葱、姜、蒜爆香後放入鯽魚，煎汁兩面金黃，加入適量的水，放入切好的木瓜。

4.待水燒開後加入鹽、味精、生抽等調味，蓋上蓋子用小火燜煮5-10分鐘即可。

二、木瓜煲雞湯

木瓜煲雞的味道鮮美，有股濃烈的雞湯香味，具有養顏補血、平肝和胃的功效，具體的做法如下：

1.準備半隻雞和半個木瓜。

2.清洗乾淨雞肉的血水，剁成塊狀，木塊清洗乾淨切成塊狀。

3.在鍋中加入適量的油，放入雞塊翻炒一會，顏色微黃時倒入適量的水。

4.待水煮沸後，放入木瓜，和鹽、生抽等調味品，用小火燜煮25-35分鐘即可。

三、木瓜煲雞腳湯

雞爪中含有豐富的骨膠原蛋白，和木瓜一起食用，具有強筋健骨、補虛健胃的功效，具體的做法如下：

1.準備雞爪10-15個，木瓜半個。

2.將雞爪清洗乾淨，去除爪尖，在開水中加入生薑片過一道水，撈出冷卻備用。

3.將木瓜清洗乾淨，去除表皮，切成塊狀，在鍋中倒入清水，加入雞爪。

4.待水煮沸後加入木瓜，蓋上蓋子燜煮20分鐘左右，最後加入鹽調味即可。

相信大家看完上文的介紹後，對木瓜煲什麼湯最好已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。