空氣炸鍋的利弊有哪些?
空氣炸鍋的優點:不用放油或者放少量油就可以保證油炸食品的美味,攝入的熱量更少;不用預熱就可以馬上工作,效率高;封閉式結構,油煙少。缺點:價格貴,容量小。
優點方面的介紹
空氣炸鍋的優點大家也應該能夠想出很多,比如不用放油或者是隻需要少量油就可以保證油炸食品的美味,這樣我們享受美味的同時,也保證了身體健康,攝入更少的熱量。對於一些養生、減肥的朋友來講,這樣的方式製作美食真的是非常有吸引力。而且工作效率很高,不用預熱就可以馬上工作,幾分鐘就可以搞定多數的美食。
而且現在的空氣炸鍋都是屬於智能產品,真的是屬於“傻瓜式”操作,菜鳥也可以做出大師級的烹飪水平,更不用我們自己掌握火候,會按鈕,按部就班操作就可以了。而且炸鍋都是封閉式操作,廚房絕對不會烏煙瘴氣,也不會有被燙傷的危險,安全係數更高。現在很多品牌的炸鍋都是屬於多功能的類型,不僅可以炸,還可以解凍或者是烘焙等,功能真的非常齊全。
缺點方面的介紹
説了這麼多空氣炸鍋優點,難道它就沒有什麼缺點嗎?其實並不是如此,任何一種廚房小家電肯定也都存在缺點。比如説很多人都認為價格比較高,基本上大品牌多功能的產品價格都不低,要比電飯鍋、微波爐等貴出不少。而且時間控制必須要嚴格按照説明書來操作才行,不然多一分鐘都有可能會有糊的風險。相對來講,容量不是很大,可能一次性紙可以做出兩三個人的分量,如果家庭人數比較多,恐怕做一款菜就要分兩次才能完成。
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