為什麼竹子中間是空心的呢?
竹子的莖最初也是實心的,後來在進化過程中,其莖中心的髓逐漸萎縮消失,成了空心。
竹子,其堅韌不拔、剛柔並濟、用途廣泛,竹子是受人尊重崇敬的,從竹簡到竹筷子都用到了竹子,可是你知道為什麼竹子中間是空心的呢?這種空心有什麼好處呢?
其實,從植物進化上看,竹子的莖最初也是實心的,後來在進化過程中,其莖中心的髓逐漸萎縮消失,成了空心;而且竹子生來就沒有次生組織,莖長到一定的粗度就不再加粗了。這種變化有什麼好處呢?我們可以從力學角度來説明,同樣分量的材料,造成中空而較粗的支柱,比之中央實而較細的支柱,其支持力要強些。竹子莖的結構正是這樣。莖加強了細胞壁上厚的機械組織和維管束(輸送水分和養料的組織),將中心的髓部(一些薄壁組織)退化,就成了管狀結構。竹子遇到颳風下雪,能有很強的韌性,其道理也在這裏。
説的直白一些就是,竹子可以在很短的時間內長高,生長速度非常快。不過,竹子中間的部分卻趕不及外層的生長速度,所以中間是空心的。
全世界共有1200多種竹子,它們長得相當高大,一般都有數十米高。只有少數種類的竹子高度不及一米。竹子不僅可以做出美味的食物,還可以用來觀賞養殖,更可以用它來體現藝術(竹製品),眾所周知,“國寶”大熊貓就喜歡吃竹子。
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