如何挑選西瓜及食用禁忌
如何挑選西瓜
看外觀
挑選西瓜時,要挑選表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的西瓜,這樣的西瓜品質是比較上乘的。所以一般挑選那種外觀接近圓形或者橢圓的西瓜是比較好吃的,不要挑選外觀品相不好的西瓜。
看細節
我們平時購買西瓜可以通過查看西瓜的細節部位來挑選西瓜,比如看瓜蒂:一般瓜地深陷下去的西瓜比較好,表明內部比較成熟。還有就是看瓜藤:一般瓜藤偏向綠色的最佳,表明這個西瓜比較新鮮,不要挑選瓜藤是褐色或者深灰色的西瓜。
聽聲音
我們將西瓜捧在手上,然後用手掌輕輕的拍西瓜中間部位,如果聽到的是比較深層的聲音的話,表明這個西瓜是比較成熟的;如果聽到的是比較清脆的聲音的話,表明這個西瓜還不夠成熟,不能購買。
看品種
目前市面上主要有兩種瓜:一種是經過雜交的西瓜,另一種是純天然品種的西瓜。因為日照原因,國內要數新疆和海南產的天然瓜最好吃最香甜;因為雜交的原因,有的雜交西瓜是無籽的,而且瓜瓤還是黃色的,皮也比較薄,因此這種西瓜的品質較好。
西瓜的食用禁忌
不吃長時間放置的西瓜
長時間放置的西瓜表面會滋生大量的細菌,導致西瓜腐敗,一般隔夜的西瓜是不能吃的。另外有的人認為將西瓜裹上一層保鮮膜可以讓西瓜保鮮,但這只是心理作用,實驗證明:即使裹上了保鮮膜的西瓜,其表面細菌數量與不裹保鮮膜的西瓜是一樣的,所以吃西瓜一般要在5小時內吃完。
不吃冰西瓜
在夏天吃上一塊冰鎮西瓜是一件很爽的事,但是需要注意的是,專家並不建議大家吃冰西瓜,因為冰西瓜的温度和人體温度相差太大,食用過程中會極大的刺激口腔、腸道和胃,導致脾胃受損。
糖尿病人吃西瓜要適量
西瓜是公認的高糖食物,含有各種的果糖、葡萄糖和蔗糖,西瓜果肉含糖5%,西瓜汁液中含糖高達60%。糖尿病人如果攝取了過多糖分的話,會導致體內分泌胰島素迅速上升,血糖也急速升高,甚至危害生命安全,所以糖尿病人吃西瓜一定要適量,一定嚴格控制食用西瓜的量,一般控制在50g以內為宜。
口腔潰瘍不能吃西瓜
大家普遍認為西瓜清熱去火,這個道理沒錯,可是對於口腔潰瘍患者來説這個理論並不適用。因為口腔潰瘍患者是屬於陰虛內熱型的上火,如果患病期間吃西瓜的話,使體內的正常所需水分會加快排出體外,不到起不到補充水分的目的,反而會使陰虛內熱更加嚴重,從而導致口腔潰瘍病情加重,延長康復治癒時間。
-
金枕頭榴蓮幹十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年金枕頭榴蓮幹十大品牌排行榜,前十名分別是春光/chunguang、三隻松鼠、百草味、良品鋪子/BESTORE、食人谷、新邊界、貓誠、零食工坊、送福麻雀、榴的華。如果您正在查找金枕頭榴蓮幹什麼牌子好?那麼本金枕頭...
-
年夜飯為什麼要吃魚
(01)年夜飯吃魚是為了吉利,有些地方的年夜飯上必須要有魚,並且還不能吃完,寓意着“年年有餘”。因為魚的諧音是餘,代表着盈餘,吃魚討個好彩頭。(02)關鍵看自己當地的習俗。有的地方是有這個講究。年飯時吃魚,只吃中間的部分,不能吃完,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年“有...
-
萬能表的使用方法圖解
操作方法(01)交流電壓的測量:將萬用表的一個轉換開關置於交、直流電壓擋,另一個轉換開關置於交流電壓的合適量程上,萬用表兩表筆和被測電路或負載並聯即可。(02)直流電壓的量測:直流電壓的測量:將萬用表的一個轉換開關置於交、直流電壓擋,另一個轉換開關置於直流電壓的合...
-
什麼叫適當運動
(01)適當運動是指運動者根據個人在運動後感覺舒服,不疲勞,不會造成過度疲勞或者氣喘。應該在做每項運動前,先做做熱身運動和體操,強化肌肉力量。(02)運動時,應該先慢慢鍛鍊好基本體力,逐漸強化肌肉力量、持久力及身體柔軟度,再進行重量訓練,參加有氧運動、跳繩、游泳等動態...