油菜一般指的什麼?
歐洲油菜
油菜一般指歐洲油菜。歐洲油菜是十字花科、蕓薹屬草本作物,原產於歐洲,在世界各地廣泛種植。歐洲油菜在中國各地廣泛種植,經過多代繁衍,雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。
油菜(歐洲油菜的別稱)一般指歐洲油菜。歐洲油菜是十字花科、蕓薹屬草本作物。莖直立,有分枝,僅幼葉有少數散生剛毛;葉柄長2.5-6釐米,基部有裂片;中部及上部莖生葉由長圓橢圓形漸變成披針形,基部心形,抱莖。總狀花序傘房狀;花梗長6-12毫米;萼片卵形,花瓣淺黃色。長角果線形,果瓣喙細;果梗長約2釐米。種子球形,黃棕色,近種臍處常帶黑色,有網狀窠穴。花期3-4月,果期4-5月。
歐洲油菜原產於歐洲,在世界各地廣泛種植。歐洲油菜在中國各地廣泛種植,經過多代繁衍,雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。主要被當作油料作物,綠色部分和肉質根可作為蔬菜食用,有的時候也被當作動物飼料來使用。
在7000年前形成的冬性歐洲油菜,適合在低温地區生長;誕生於400多年前的春性歐洲油菜,生長週期最短;適種面積較廣的半冬性歐洲油菜70多年前誕生於中國,經過多代繁衍,歐洲油菜雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。
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