蝦和什麼包餃子
簡要回答
蝦可以和很多的食材一起包餃子,比較常見的是蝦仁玉米餃子,做法是將蝦仁挑出來於玉米做成餡料,之後用餃子皮包起來,上蒸鍋蒸熟即可。
餃子大家都愛吃,俗話説,餃子配酒越吃越有。餃子餡有很多種,很多人愛吃蝦仁的,最常見就是蝦仁玉米餡的餃子,下面來給大家分析一下具體的做法。
詳細內容
首先準備好所有的食材,蝦、玉米、餃子皮如下圖所示。
燒一鍋熱水,放入蝦焯水撈出,等放到不燙手時,將蝦殼和蝦頭剝掉,剝出蝦仁。之後將玉米棒剝出玉米仁來備用。
接着,將蝦仁和玉米加入調味料聊一下味道,然後用餃子皮包起來,做成餃子。
之後將盤子表面刷一層油,然後將包好的餃子放入盤子裏面。
最後,將盤子放入蒸鍋上面,蒸20分鐘,蒸好後在悶3分鐘即可開吃。
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