廣州5人誤食斷腸草中毒 如何與斷腸草區分開
簡要回答
記者近日從廣州市場監管局瞭解到,來自廣州五位市民近日在家中食用五指毛桃湯,之後出現眼花、頭暈、腹瀉、嘔吐等症狀,幸虧醫治及時,並沒有任何大礙,經過初步調查顯示原來是五指毛桃當中混入劇毒鈎吻,鈎吻就是斷腸草,含有毒性。
疾控中心發佈提醒
由番禺區疾控中心發佈提醒,鈎吻就是斷腸草,屬於一種劇毒的植物,根莖葉都含有毒性,中毒之後有可能出現呼吸麻痺,語言不清、眩暈、視力減退、噁心嘔吐、口吐白沫等情況,中毒的短伏期比較短,一般吃進去之後在兩個小時發病,屬於植物界當中的偽裝高手,每年都會有人因為斷腸草而中毒,經常纏繞在複雜的植物當中,根和五指毛桃比較相似,花和金銀花有些相似,通常被人誤採誤食,之後產生中毒的情況。
如何與斷腸草區分開
1.五指毛桃的根表面容易剝離並且完整,呈現條狀,有特殊的香味,味道微甘,斷腸草的根表面並不容易剝離完整,沒有香味,味道辛、苦。
2.金銀花呈白色以及金黃色花,呈喇叭狀離瓣花,花瓜呈現脣形,花筒細長,花是在枝條關節處開,斷腸草的花呈黃色,漏斗狀,內有淡紅色斑點,花是在枝條頂端以及關節處。
為了防止人們中毒,特意提醒廣大市民不要隨意的亂踩、亂買,在購買食用五指毛桃、金銀花的同時一定要小心謹慎,檢查是否含有斷腸草,如果喝湯之後出現頭暈、腹痛、嘔吐、乏力等情況一定要及時的就醫,攜帶湯料以便檢驗,方便醫生展開緊急的救治,另外食品經營者不得銷售來路不明的野生五指毛桃。
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