口蘑怎麼做好吃?
【清炒口蘑】做法步驟:口蘑在流水下衝洗乾淨後瀝乾水份,切成四瓣;青蒜擇掉老葉,掐掉根部,清洗乾淨後斜刀切段,蒜頭切片備用;鍋中注水燒沸,把口蘑倒進去焯水10秒鐘,然後撈出過下涼水並瀝乾水份;熱鍋倒油,煸香蒜末後,下入焯好的口蘑,翻炒約30秒左右;調入食鹽,倒入青蒜段,一同翻炒;出鍋前淋一湯匙水澱粉,燒至湯汁濃稠後便可出鍋裝盤。
口蘑怎麼做好吃:
準備材料:口蘑250克、青蒜1棵、蒜2瓣、油8克、鹽2克、水澱粉1湯匙。
【清炒口蘑】做法步驟:
1、準備好口蘑,蘑菇柄可以不用去掉。在流水下衝洗乾淨後瀝乾水份,切成四瓣。(切成塊狀會比較不容易縮水)
2、青蒜擇掉老葉,掐掉根部,清洗乾淨後斜刀切段。蒜頭切片備用。
3、鍋中注水燒沸後,把口蘑倒進去焯水10秒鐘,然後撈出過下涼水並瀝乾水份。(口蘑會帶有一點土腥味,所以烹飪前最好焯下水,但是時間不能過長,不然顏色就會發黑。)
4、熱鍋倒油,煸香蒜末後,下入焯好的口蘑,翻炒約30秒左右。
5、調入食鹽,倒入青蒜段,一同翻炒。
6、出鍋前淋入一湯匙水澱粉,燒至湯汁濃稠後便可出鍋裝盤。
7、成品圖。
-
職能類崗位有哪些
(01)職能類崗位有行政、人事、財務、會計、文祕等,職能類崗位是指公司中具有計劃、組織、指揮能力的崗位。(02)行政的工作內容有:1、負責辦公室日常辦公制度維護、管理;2、負責辦公室各部門辦公後勤保障工作;3、對全體辦公人員進行日常考勤;4、建立初步的人事管理制度;5...
-
年夜飯為什麼要吃魚
(01)年夜飯吃魚是為了吉利,有些地方的年夜飯上必須要有魚,並且還不能吃完,寓意着“年年有餘”。因為魚的諧音是餘,代表着盈餘,吃魚討個好彩頭。(02)關鍵看自己當地的習俗。有的地方是有這個講究。年飯時吃魚,只吃中間的部分,不能吃完,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年“有...
-
珂潤適合什麼年齡
珂潤主要的功能是補水保濕,因此,更適合年齡在18-25歲的女性使用,珂潤是日本花王旗下的一個藥粧品牌,是專為乾性敏感肌而設的,性質温和,就算是孕婦也是適合使用的。珂潤是日本的一個專為敏感肌而設的藥粧品牌,曾經獲得COSME大賞。如果要問珂潤適合什麼年齡,因為珂潤的水...
-
螃蟹是生凍還是熟凍比較好
(01)螃蟹是熟凍比較好。生凍是指將活螃蟹直接冷凍在冰箱中,然後在食用時加熱,而熟凍是指先煮熟,然後冷凍。一般建議將螃蟹煮熟冷凍,因為煮熟冷凍後螃蟹的肉味不會受到影響,儲存時間會更長。(02)生凍會直接將活螃蟹冷凍致死,如果冷凍時間長,螃蟹中的部分肉會腐爛,其味道和營...