土豆的做法:土豆肉片
土豆的營養價值很高,被稱為“十全十美的食物”,此外還有“營養價值之王”的美稱。我和孩子都愛吃土豆,因此土豆成為我家的常客,常常換着花樣吃哦!今天來一道家常菜,土豆和肉片一起炒,加點我愛吃的孜然粉和醋,真是好香好下飯哦!
操作方法
(01)備齊食材。
(02)將土豆削皮切片、瘦肉切片、青椒切丁、葱切段。
(03)鍋中倒入植物油燒熱後加入葱爆香。
(04)加入肉片翻炒變色。
(05)加入適量食鹽。
(06)加入適量醬油翻炒。
(07)加入一些孜然粉炒香,使肉充分入味。
(08)加入土豆片和青椒片。
(09)翻炒幾下加入適量清水。
(10)炒至土豆熟了即可關火,加入適量醋調味即可。
-
炒雞心的做法
炒雞心是一道菜餚,主要原料有雞心,主要輔料/調料有蒜蓉、辣醬等。吃雞心對心臟有好處。現代人的心臟負擔太大了,需要特別的滋補一下。雞心就有這個功效,而且雞心也挺好吃的,聽説還不會發胖。今天為大家介紹炒雞心的做法。操作方法(01)1.雞心去掉多餘的油脂,洗淨(02)2.再...
-
紅燒羊排的做法
俺是個講究人,骨頭有骨頭的吃法,肉有肉的吃法,所以我把骨頭上多餘的肉都切下來另作他用,剩下的骨頭,這次剩下的是羊排,就做個紅燒羊排吧,給大小兩個嗜肉男解解饞。操作方法(01)羊排斬成小塊,涼水浸泡後沖洗乾淨。(02)冷水入鍋,燒開後撇去浮沫。(03)撈出來衝乾淨附着在羊排上的...
-
怎麼做家常雞肉火鍋
最近很多朋友諮詢關於怎麼做家常雞肉火鍋的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)雞肉剁塊,焯水撈出。(02)燒油放雞肉、葱薑蒜、香料、火鍋底料炒香。(03)加水悶煮20分鐘,放雞粉、白糖調味劑即可。(04)總結如下。...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿着花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...