土豆燒四季豆的做法
土豆燒四季豆是我們常吃的家常菜,土豆可以作為主食,也可以做菜,四季豆有開胃的作用,兩種食材搭配,既有營養,有非常的下飯,下面小編給大家介紹土豆燒四季豆的做法
工具/材料
土豆 四季豆 大蒜 醬油 鹽
操作方法
把土豆去皮,然後洗乾淨切成大小差不多的滾刀塊,再用水沖洗一下
四季洗乾淨後,撕筋掰成段,大蒜去皮洗乾淨切末
鍋燒熱,加入適量油,油熱後下入蒜末和四季豆翻炒,炒至豆角斷生
把土豆塊下入鍋中翻炒,炒至土豆塊斷生,然後加適量醬油和鹽炒勻後,再加入半碗水燜燒5分鐘
最後大火翻炒收汁,嘗一下,土豆和豆角熟了後,就可以出鍋啦
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