肉丁燒豌豆的家常做法
家常菜1.14W
工具/材料
操作方法
把豌豆剝皮取籽,並且清洗乾淨待用
清洗五花肉並且切成小肉丁
把大蒜切片,放在碗內備用
熱鍋下油,放入準備好的肉丁
把肉丁進行翻炒,一定要多煎一會兒,才能充分把肥肉裏的油熬出來
放入準備好的豌豆進行翻炒
加入準備好的蒜片
然後加入一碗清水,開小火進行悶燒
當水分燒乾,豌豆燒熟後,加入適量的鹽就可以出鍋了
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