脆皮腸炒捲心菜青椒的家常做法
脆皮腸外酥裏嫩,口味鮮美。捲心菜清脆爽口,營養豐富。青椒質地脆嫩,口感辛香。三種食材搭配一起同炒,營養均衡,味道鮮美,清香適口,做法簡單。下面介紹脆皮腸炒捲心菜青椒的家常做法。
工具/材料
脆皮腸 4根(100克),捲心菜 200克,麻辣青椒 1個。
葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。
操作方法
脆皮腸剝去外包裝,用刀切成片。
捲心菜用手撕成片,用水清洗乾淨,控幹水分。
青椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。
切好葱,姜,蒜,備用。
鍋裏放入油加熱,油熱後放入花椒爆鍋,放入脆皮腸小火翻炒。
炒至脆皮腸變軟,放入料酒,葱,姜,蒜,翻炒。隨即放入捲心菜轉大火快速翻炒,放入少許醬油。
捲心菜炒至六分熟,放入青椒翻炒,放入鹽。炒至捲心菜,青椒斷生,放入味精,關火出勺。
-
炒貝殼的做法
有很多人不瞭解炒貝殼的做法,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)螺貝的處理方法,挖來的螺貝用清水稍微洗一洗(不能太用力,會把他們洗死了)(02)然後用一盆清水放點鹽或者辣椒,泡24小時,中間換兩次水,讓他們呼吸的時候吐沙。(03)煮...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿着花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...
-
銑牀的結構種類有哪些
以下為銑牀的結構種類:步驟/方法(01)(1)台式銑牀:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑牀。(02)(2)懸臂式銑牀:銑頭裝在懸臂上的銑牀,牀身水平佈置,懸臂通常可沿牀身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑牀:主軸裝在滑枕上的銑牀,牀身水平佈置,滑枕可沿滑...
-
家常醬油煮雞腿的做法
現在隨着生活水平的提高,科技的日益發達,調味料也是層出不羣,各式各樣。對於生活在都市的我們,平時工作繁忙,做飯時難免會藉助於各式調味品,來增加食慾刺激味蕾。其實仔細看看商品成分,越是能引起人食慾的調味品,裏面的添加劑成分越多。昨天,看到朋友靈舟空帆靜柳在我博...