如何做清蒸銀鱈魚?
清蒸銀鱈魚是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做清蒸銀鱈魚才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:銀鱈魚一塊,葱姜適量,醬油2克,蒸魚豉油和蠔油各1克,檸檬一個。
然後將檸檬用鹽巴反覆搓洗乾淨,切成薄片,之後把薑片和檸檬片鋪在碗底,如下圖所示。
然後放入銀鱈魚並在上面再鋪上一層檸檬片,醃製15分鐘,如下圖所示。
接着將檸檬片和薑片全部拿走只留下銀鱈魚,在碗底重新放入葱絲和薑絲,如下圖所示。
然後把醬油、蒸魚豉油和蠔油澆淋在魚肉上。如下圖所示。
接着把魚肉放入鍋中蒸十分鐘就可以了。
然後鍋中放入適量的食用油,待油燒至冒煙,澆淋在魚肉上,如下圖所示。
一道美味可口的清蒸銀鱈魚就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
-
春筍燉排骨的做法
春筍燉排骨這道菜不需要太多的調料,簡單的調味只為品嚐天然的鮮美,燉的時候時間要稍微長一點,排骨軟爛春筍香嫩才更好吃。我用高壓鍋全密封地燉了40分鐘,揭開鍋蓋的時候真是清香撲面呀。步驟/方法(0102)1、準備材料:排骨切塊後泡入清水中,春筍去除外皮去掉老根。(03)2、...
-
怎麼做蛋餃子
蛋餃子是冬天常吃的,煎得香香的雞蛋皮,內裏是鮮美的肉餡,兩種口感融合,非常完美好吃,還依稀記得小時候,十來歲的年紀,每逢要過年了,大人們忙裏忙外,就把這個費工夫的差事交給我,我和堂妹,圍着小小的火爐,用一把有着長長勺柄的圓勺子,慢慢做呀做,做出一大盆,煮火鍋的時候,可以放...
-
荸薺肉丸子的家常做法
肉丸子,其實在我家不是很討喜的菜,每次做點兒也就是剛出鍋的時候大家愛吃,但一不留神總會做多一些,然後就會凍在冰箱裏哪天趕時間的時候拿出來湊一個菜。不愛吃肉丸子的原因就是因為是純肉的大家會覺得膩,更何況家裏還有要減肥的人哈,所以這貨一年我也做不了幾回,除了...
-
雞胸肉怎麼做好吃又嫩
雞胸肉怎麼做好吃又嫩?它的肉質是比嫩的,如果處理不好,吃起來的口感會比較柴。其中最關鍵的一個步驟,就是把切好的雞肉要用澱粉醃製一下。今天用雞胸肉搭配香菇、芹菜、紅椒做出一道營養價值很高的兒童菜,食材都很常見,色澤搭配看上去很誘人,吃起來的口感更佳美味。操...